Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать.
Шаг 2:
Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше.
Шаг 3:
Пока блинчики остывают, порезать куриную грудку соломкой вдоль волокон.
Шаг 4:
Порезать блинчики тонкой лапшой длиной примерно 3-4 см.
Шаг 5:
Смешать курицу ...
Шаг 1:
Куриное филе порезать кубиками и обжарить. В процессе жарки посолить, поперчить. Охладить.
Шаг 2:
Также порезать кубиками и обжарить ветчину. Охладить.
Шаг 3:
Сухарики можно использовать и готовые, но я всегда делаю сама. Для этого я 5-6 ломтиков батона без корки режу кубиками и ставлю ...
Шаг 1:
Баклажаны запечь в духовке до мягкости (минут 30). Отварить в небольшом количестве воды (подсолить) куриные грудки. Тем временем нарезать шампиньоны пластинками. Грудки достать, а в бульоне отварить 3-5 минут шампиньоны.
Шаг 2:
Лечо для этого салата – это болгарский перец, протушенный ...
Шаг 1:
Заранее подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2:
Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке) и майонез.
Шаг 3:
Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. ...
Шаг 1:
Фасоль обжариваем в растительном масле, не размораживая, минут 10. Выкладываем в салатник.
Шаг 2:
Грибы режем не очень мелко, обжариваем, выкладываем в салатник.
Шаг 3:
Лук режем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета, добавляем морковь, потертую на терке для корейской моркови.
Шаг ...
Шаг 1:
Отделить мясо курицы от костей. Нарезать.
Шаг 2:
Огурец нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Помидоры также нарезать кубиками. Лишнюю жидкость отжать.
Шаг 4:
Маслины нарезать колечками. Чеснок измельчить.
Шаг 5:
Перемешать все ингредиенты с майонезом. Выложить в салатник.
Шаг 6:
Сыр нарвать ...
Шаг 1:
Куриные грудки (кол-во – по вкусу) посолить и поперчить белым молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 200*С минут 20.
Шаг 2:
В это время мелко нашинковать капусту.
Шаг 3:
Присыпать солью, перцем, хорошо обмять, чтобы пустила сок и добавить белый винный уксус.
Шаг ...
Шаг 1:
Подготовить продукты – отварить морковь, картофель и куриное мясо.
Шаг 2:
Перец и лук почистить, кукурузу и ананасы открыть.
Шаг 3:
Режем небольшими кубиками мясо, картофель и морковь, перец и ананас. Лучше брать перец насыщенного зелёного цвета – так красивее!
Шаг 4:
Соединяем ...
Шаг 1:
Испечь блинчики. Я делала блинчики из молока, яйца, муки и соли.
Шаг 2:
Куриную грудку отварить с приправами (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) и луковицей.
Шаг 3:
Два блинчика и куриное мясо нарезать.
Шаг 4:
Добавить майонез с чесноком, перемешать, выложить в салатницу. украсить ...
Шаг 1:
Куриное филе отварить в подсолёной воде, убрать кожу и кости.
Шаг 2:
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Шаг 3:
1-й слой: картофель тёртый на крупной тёрке, промазать немного майонезом.
Шаг 4:
2-й слой: отварное мясо окорочка, порванное на мелкие кусочки, поперчить и немного ...
Шаг 1:
На филе сделаем неглубокие надрезы, чтобы мяско лучше пропиталось. Теперь замаринуем куриное филе в чесночном масле со свежим базиликом (очень мелко порубленным) и соевым соусом. Солим и перчим. Оставляем мариноваться от 10 до 30 минут. Чем дольше курочка постоит, тем пикантнее получится.
Шаг ...
Шаг 1:
Отвариваем курицу, мелко нарезаем.
Шаг 2:
Грибы и репчатый лук нарезаем, обжариваем в растительном масле до выпаривания жидкости.
Шаг 3:
Натираем сыр.
Шаг 4:
Укладываем салат слоями: курица, грибы с луком, кукуруза, ананас кубиками, майонез, сыр.
Шаг 5:
Кушаем и наслаждаемся.
...
Шаг 1:
Грибы и лук порезать и обжарить в растительном масле.
Шаг 2:
Куриное филе отварить (у меня голени), порезать кубиками, отварить яйца, мы их будем тереть на средней терке. На фотографии те продукты, которые нам понадобятся. Салат будет слоями.
Шаг 3:
1-слой: зеленый горошек, смазать майонезом ...
Шаг 1:
Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов.
Шаг 2:
Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные варёные яйца.
Шаг 3:
Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить ...
Шаг 1:
Берем красивый (желательно, прозрачный) салатник и начинаем: 1 слой – кукуруза, 2 слой – перчик кубиками, 3 слой – яйца кубиками.
Шаг 2:
Теперь нам нужен соус. Соус: тщательно смешиваем майонез, сахар, горчицу, уксус и растительное масло. Хорошо взбить блендером.
Шаг 3:
Залить соусом ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.