Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
Шампиньоны (замороженные) обжарить до готовности на среднем огне с мелко нарезанным репчатым луком. Добавить соевый соус, это придаст салату особый насыщенный вкус.
Шаг 2:
Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, майонез и перемешать.
Шаг 3:
Сборка салата. Я делала ...
Шаг 1:
В тарелку с шампиньонами налить соевый соус, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. Затем шампиньоны нарезать мелкими кубиками и разделить на две части. На такой салат необходимо брать хорошие шампиньоны (в стеклянной банке с маринадом), от этого зависит вкус салата.
Шаг ...
Шаг 1:
Картошку отварить в мундире, очистить и нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2:
Лук нашинковать и обжарить с грибами в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3:
Грудку нарезать маленькими кубиками, сырую морковь натереть на средней терке.
Шаг 4:
В чашке смешать майонез и зубчик ...
Шаг 1:
Грибы промыть, нарезать соломкой и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2:
Когда из грибов выпарится вся жидкость, добавить нарезанные соломкой 1,5 луковицы, посолить и поперчить. Половинку луковицы, нарезать также соломкой, обдать кипятком и залить холодной ...
Шаг 1:
Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, почистить от шкурки и внутренностей. Кальмары опустить в подсоленную кипящую воду, огонь сразу выключить. Оставить кальмаров в кипятке минут на 5. Воду слить, кальмары остудить.
Шаг 2:
Грибы помыть. Шампиньоны нарезать соломкой (толщиной 0,5 ...
Шаг 1:
Отварить 2-3 моркови, 6 яиц и остудить.
Шаг 2:
Лук (2-3 шт.) репчатый порезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Шаг 3:
Грибы маринованные 0.5 кг (слить маринад.)
Шаг 4:
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 5:
Яйца, грибы порезать кубиками.
Шаг 6:
Добавить обжаренный ...
Шаг 1:
Грибы отварить в кипящей воде 3-5 минут. Выложить в дуршлаг, дать стечь воде.
Шаг 2:
Нарезать сельдерей.
Шаг 3:
Нарезать болгарский перец.
Шаг 4:
Измельчить чеснок.
Шаг 5:
Приготовить заправку. Оливковое масло, мёд, уксус, перец все хорошо смешать.
Шаг 6:
Все ингредиенты соединить в одной ...
Шаг 1:
Крупно режем помидоры, добавляем зеленый горошек.
Шаг 2:
Готовим шампиньоны: режем, обжариваем в сметане, чуть-чуть посолить (по вкусу). Остудить.
Шаг 3:
Вареные яйца трем на терке.
Шаг 4:
Добавляем шампиньоны и перемешиваем. Украшаем зеленым лучком .
Шаг 5:
Добавляем по вкусу майонез.
Шаг ...
Шаг 1:
Для приготовления этого салата нам нужно заранее отварить свеклу, морковь, картофель и фасоль. Я использовала белую мелкую фасоль. Ее нужно замочить на 4 часа, а затем сварить в соотношении фасоль-вода 1:5 примерно 1,5 часа.
Шаг 2:
Сразу нужно приготовить соус: соедините масло, горчицу ...
Шаг 1:
Шампиньоны порезать и обжарить.
Шаг 2:
Крабовые палочки порезать тонкими кружочками.
Шаг 3:
Морковь натереть на крупной терке и потушить в сковороде под крышкой, до мягкости.
Шаг 4:
Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла. Если есть, то добавить немного ...
Шаг 1:
Чистим и режем кубиками лук. Разогреваем на сковороде небольшое количество масла и обжариваем на нем лук до прозрачности. Грибы, в моем случае вешенки, чистим, моем, мелко режем и добавляем к луку. Солим, перчим, добавляем специи и столовую ложку вина. Жарим, пока не выпариться вся ...
Шаг 1:
Хорошо помыть и потереть грибы – Шкурку не снимать. Нарезать вдоль четвертинками
Шаг 2:
Накрошить зеленый лук (не очень мелко, чтобы кусочки были примерно с половину кусочка гриба)и добавить к грибам
Шаг 3:
Мелко накрошить петрушку и добавить вместе с солью и перцем.
Шаг 4:
Добавить ...
Шаг 1:
Отвариваем в подсоленной воде картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Чистим лук и достаем из погреба баночку домашних груздей. Теперь, когда все ингредиенты под рукой, приступаем к приготовлению нашего салатика.
Шаг 2:
Картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. ...
Шаг 1:
Маринованные перчики режем кусочками и смешиваем с кукурузкой и опятами.
Шаг 2:
Добавим в салат цыплёнушка, по желанию, либо ветчинки. Либо, ничего не добавим.
Шаг 3:
Откровенно говоря, с ветчиной мне больше понравился салат.
Шаг 4:
Потому смотрите сами, кому что любо. По мне, в любых ...
Шаг 1:
Свеклу вымыть, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запечь в духовке при температуре 180 градусов около часа. Свеклу остудить, очистить и нарезать соломкой.
Шаг 2:
Лук очистить, мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.