Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
В миску выложить салат и очищенный от пленок и нарезанный на сегменты грейпфрут.
Шаг 2:
Индейку отварить до готовности, охладить/оставить теплой (по желанию), разделить на кусочки и соединить с салатом.
Шаг 3:
Заправить (слегка) оливковым маслом и по желанию апельсиновым соком (здесь ...
Шаг 1:
Филе индейки промыть, высушить, посолить и поперчить молотым перцем, смазать растительным маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
Шаг 2:
Запеченное филе индейки остудить, порезать мелкими кубиками или соломкой.
Шаг 3:
Яйца сварить, остудить ...
Шаг 1:
Вылить масло и воду в посуду и нагреть до таяния масла. Добавить сухую приправу и тщательно размешать. Снять с огня.
Шаг 2:
Добавить яйцо и мясо конины (мелко нарезанное).
Шаг 3:
Слепить маленькие шарики, обернуть их куском тонко нарезанного бекона и зафиксировать деревянными шпажками.
Шаг ...
Шаг 1:
Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь.
Шаг 2:
Пожарьте стейки на гриле примерно, на расстоянии 7.5 см от огня 7 минут с каждой стороны, поливая их апельсиновой смесью.
...
Шаг 1:
Конину нашпиговать морковью, кореньями петрушки, чесноком.
Шаг 2:
Подготовленные куски перевязать, обжарить до полуготовности.
Шаг 3:
На сале обжарить лук, выложить его к мясу, добавить лавровый лист, соленый огурец, нарезанный кубиками. Долить воды и тушить на медленном огне до готовности. ...
Шаг 1:
Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и ванилью.
Шаг 2:
Яйца разделим на белки и желтки.
Шаг 3:
Яичные желтки взобьем с солью в однородную массу.
Шаг 4:
Во взбитое сливочное масло добавим взбитые желтки. С помощью миксера взобьем массу до образования пены.
Шаг 5:
Добавим в смесь ...
Шаг 1:
Лук почистить, порезать мелко и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности. Поставить остудить.
Шаг 2:
В миске соединить простоквашу, яйцо, соль, сахар и хорошо размешать массу.
Шаг 4:
В массу добавим муку с разрыхлителем, размешаем.
Шаг 5:
Затем в тесто добавим обжаренный лук и тёртый ...
Шаг 1:
Отделяем белок от желтка. Желток пойдет в тесто, а белок для прилипания сахарной обсыпки.
Шаг 2:
Выкладываем в миску сметану, размягченный маргарин, желток яйца, муку, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем в миске все ингредиенты.
Шаг 3:
Готовое тесто раскатываем толщиной ...
Шаг 1:
Для приготовления этого блюда лучше брать белую фасоль, она во время варки великолепно впитывает в себя жидкость, смягчается, но остается целой, не теряя свою форму. С помощью стакана отделите от общей массы нужное вам количество бобовых, лучше использовать мерный стакан, в нем очень ...
Шаг 1:
Мясо крупно нарежьте, половину выложите на дно жаровни. Засыпьте мясо порезанным луком.
Шаг 2:
Всю зелень, кроме сельдерея, измельчите и половину высыпьте поверх лука. Добавьте соль и перец.
Шаг 3:
Затем выложите оставшееся мясо, алычу и снова немного посолите и поперчите. Засыпьте ...
Шаг 1:
В подсоленной воде отварить баранину.
Шаг 2:
Потом порезать ее ломтиками и положить на сковороду.
Шаг 3:
Сверху положить отваренного и нарезанного ломтиками картофеля, нашинкованный репчатый лук и это все залить взбитым яйцом, которое смешанное с рубленой зеленью, присыпать корицей ...
Шаг 1:
Мясо следует приготовить на пару. Затем завернуть в пакет и положить на 1 час в морозильную камеру, чтобы лучше резалось. После этого требуется порезать его на очень тоненькие ломтики.
Шаг 2:
Взять овальное блюдо и положить телятину ступеньками, но при этом сбрызгивать каждый кусок ...
Шаг 1:
Телятину необходимо сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать брусочками.
Шаг 2:
Апельсины нужно почистить, разделить на дольки и каждую порезать на несколько кусочков, удаляя косточки.
Шаг 3:
Яблоки надо почистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. ...
Шаг 1:
Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Шаг 2:
Лук требуется почистить и мелко порубить.
Шаг 3:
Чтобы приготовить рис, его нужно промыть несколько раз, выложить в кастрюлю с кипящим бульоном, всыпать лук и варить до готовности, помешивая. Когда ...
Шаг 1:
Сначала необходимо приготовить зирвак. Мясо нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2:
Плов готовится в казане, но можно готовить в воке или в кастрюле с толстым дном. В раскаленную кастрюлю вылить всё масло, после того как масло достаточно нагреется положить в кастрюлю мясо и обжаривать ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.