Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
Помыть и нарезать мясо на порционные кусочки, положить в глубокую емкость, посолить, поперчить, добавить специи для баранины. Все хорошенько перемешать.
Шаг 2:
Лайм помыть, разрезать пополам. Одну половинку нарезать небольшими дольками, с другой половинки сок выжать в мясо. Снова ...
Шаг 1:
Мясо положите в кастрюлю, залейте горячей водой. Варите полтора часа, постоянно снимая пену.
Шаг 2:
За 50 минут до окончания варки положите в кастрюлю овощи, а потом посолите.
Шаг 3:
Затем выньте мясо, нарежьте его. Полейте соусом и подавайте на стол.
Шаг 4:
Соус готовится так: в обжаренную ...
Шаг 1:
Подготовленное мясо нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Так же его можно отварить, остудить в бульоне, в котором оно варилось и тоже нарезать.
Шаг 2:
Свеклу отварить, остудить и натереть на средней терке.
Шаг 3:
Морковь натереть на средней терке и обжарить на растительном ...
Шаг 1:
Отварите свинину, не забыв посолить и поперчить бульон.
Шаг 2:
Пока варится свинина, очистите морковь и натрите на крупной терке.
Шаг 3:
Затем нарежьте лук кольцами и обжарьте.
Шаг 4:
Огурцы порежьте мелкой соломкой. Когда мясо сварится, его необходимо остудить и тоже нарезать соломкой.
Шаг ...
Шаг 1:
Предварительно отваренное мясо разберите руками на волокна, яйца порежьте на кубики, а лук тонкими полукольцами
Шаг 2:
С кукурузы слейте лишнюю жидкость и соедините в одной миске все ингредиенты.
Шаг 3:
Затем немного посолите и добавьте майонез, непосредственно перед подачей — сухарики, ...
Шаг 1:
Мясо присыпать солью и перцем. Баклажаны предварительно опустить в подсоленную воду на 10 минут, промыть и обсушить.
Шаг 2:
В режиме «Мультиповар» установите температуру 160°, выложите половину масла и обжарьте кусочки баранины по 5 минут с каждой стороны. Затем мясо выложите на тарелку.
Шаг ...
Шаг 1:
Мясо моем. Даем обсохнуть. Натираем смесью из соли, перца и майорана. Даем мясу промариноваться часов 4-5. Хорошо мариновать ночь, но тогда надо мясо держать с маринадом в холодильнике.
Шаг 2:
Очищенный чеснок, измельчаем. Посыпаем чесноком мясо и помещаем кусок мяса в пакет для запекания. ...
Шаг 1:
Помоем мясо и порежем на небольшие кусочки , сначала обжарим на сильном огне а потом подлив водички оставим тушить минуток этак 45 под закрытой крышечкой . Одновременно почистим картошечку и обжарим ее слегка на сковородочке.
Шаг 2:
Приготовим форму для духовки, обмазав предварительно ...
Шаг 1:
Необходимо порубить (мелко) лук и припустить на сливочном масле.
Шаг 2:
Вареное мясо следует порезать кубиками, а затем смешать с сыром (тертым), луком (остывшим), яйцами (рублеными), и залить майонезом.
Шаг 3:
При сервировке оформить зеленью.
...
Шаг 1:
Необходимо припустить лук на масле, и охладить.
Шаг 2:
Очищенную редьку порезать соломкой (тонкой), промыть, а затем опустить в воду (холодную), сроком на 30 минут – для устранения горечи и запаха. Извлечь на дуршлаг.
Шаг 3:
Вареное мясо измельчить соломкой, смешать с редькой, приправить ...
Шаг 1:
Говядину измельчить на кубики (небольшие), а грейпфрут освободить от кожуры и разобрать на дольки.
Шаг 2:
Уложить в посуду, и добавить лук (кружочками), фасоль (порезанную кусочками в 2-3см), редиску порезанную.
Шаг 3:
Затем изготовить соус, заправить им салат и встряхнуть.
Шаг 4:
После этого ...
Шаг 1:
Сварим макароны в воде, добавив соль и каплю оливкого масла, главное варить столько времени, сколько указано на упаковке.
Шаг 2:
Индейку измельчим на мелкие кубики вместе с луком и протушим до готовности, по окончанию подсолим и всыпаем перчик.
Шаг 3:
Помидоры измельчим кольцами, твердый ...
Шаг 1:
Прогреем молоко, чтобы оно стало теплым, опустим в него хлеб.
Шаг 2:
В мясорубке промелем мясо, репчатый лук и хлеб, всыпаем соль, не забываем добавить перчик.
Шаг 3:
Отварим яйца, следом на мелкой терке измельчим их, с сыром поступим также, нашинкуем зеленый лук, перемешаем все ингредиенты ...
Шаг 1:
Смешаем сахар и масло, затем добавим муку. Все очень хорошо размешиваем.
Шаг 2:
Раскатаем тесто в 1 см толщиной и вырезаем формочками фигурки.
Шаг 3:
Духовку разогреем до 180°C.
Шаг 4:
Выкладываем печенье на противень.Готовим печенье при 180°C в течение 20-25 минут пока оно не станет золотистым. ...
Шаг 1:
Мак предварительно замочим на полчаса в кипятке. Затем воду слить, а разбухший мак чуть отжать.
Шаг 2:
Смешаем все компоненты в одной большой миске до однородной массы. Дадим настояться 45 минут.
Шаг 3:
Выпекаем вафли в предварительно разогретой форме, смазанной маслом.
Шаг 4:
Готовые ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.