Шаг 1: Курицу порезать на куски средней величины и оставить тушить, пока вся жидкость не выпарится. Затем влить растительное масло, помешивая жарить до образования корочки. Шаг 2: Промыть рис в прохладной воде, лук нашинковать полукольцами, морковь и чеснок натереть на тёрке. Шаг 3: В жареную ...

Шаг 1: Перед началом приготовления предварительно отварить говядину в течение 1 часа, свеклу с кожурой до готовности (проверяем прокалыванием деревянной шпажкой), яйца до состояния “вкрутую”. Все ингредиенты варим отдельно, по готовности – остужаем. Шаг 2: Слоями выкладываем на ...

Шаг 1: Готовим вначале говяжий фарш. Прокручиваем мясо и лук через мясорубку, добавляем 2 яичных желтка, муку, сливки, перец и соль по вкусу. Фарш хорошенько перемешать и отбить. Шаг 2: Готовим фарш из куриного филе. Прокручиваем куриное филе и лук через мясорубку. Взбиваем 2 белка до образования ...

Шаг 1: Варим говядину в большой кастрюле. Варить говядину необходимо минимум 1 час. Бульон немного подсаливаем, добавляем душистый перец и лавровый лист. Шаг 2: Отварить рис, промыть его в дуршлаге проточной водой и дать хорошенько стечь воде. Шаг 3: Взбиваем желток одного яйца, перемешиваем ...

Шаг 1: Для приготовления маринада нужно соединить все эти ингредиенты: натёртые на мелкую тёрку имбирь и чеснок, перец, мёд, сахар, майонез и соевый соус. Все ингредиенты хорошо перемешать. Шаг 2: Разогреть духовку.  Смазать противень маслом и расположить на него крылышки, сверху полив небольшим ...

Шаг 1: Обычно говяжье сердце весит до трех килограммов. После того как очистите от остатков крови и помоете сердце, следует разрезать его на 8 – 9 кусков, получаются довольно крупные куски. Шаг 2: Варить в подсоленной воде в обычной кастрюле или скороварке до готовности. Обычно варить приходиться ...

Шаг 1: Отварить макароны. Шаг 2: Небольшими кусочками нарезать куриное филе, после чего обжарить, добавив сахар, соль, имбирь, соус, перец. Шаг 3: Всё перемешать и тушить минут пять. Шаг 4: В эту смесь добавить отварные макароны, уксус и кунжут. Перемешать. Сверху посыпать кинзой и мелко нарубленным ...

Шаг 1: Для коржа растопите 100 гр. сливочного масла, перемешайте его с 4 ст. ложками теплой воды и с 1 стаканом муки. Шаг 2: Вымесите тесто и прямо на противне распределите его по всей поверхности. Шаг 3: Для приготовления заварного слоя возьмите 1 стакан кипятка, растопите в нем 100 гр сливочного ...

Шаг 1: В чернослив налить 100 г коньяка и настаивать 20 мин. Шаг 2: Свинину порезать мелкими кусочками. Шаг 3: Лук порезать крупными кольцами. Шаг 4: Морковь нарезать мелкой стружкой. Шаг 5: Разогреть сковороду и на ней на большом огне обжарить мясо. После чего добавить морковь, лук, соль и томить ...

Шаг 1: Помытую и очищенную от кожи редиску нарезать соломкой или кубиками, и натереть солью. Шаг 2: Эту массу оставить на 25 – 30 минут для того чтоб соль хорошо впиталась в редис. Шаг 3: После того как редис станет ломким, нужно несколько раз ополоснуть его водой, чтоб удалить излишки соли. Шаг ...

Шаг 1: Свиное мясо нужно аккуратно нарезать ломтиками, затем поперчить и посолить. Шаг 2: Тщательно смешать мясо с луком, который был нарезан предварительно. Шаг 3: Полученную массу разложить по глиняным горшочкам. Сверху в каждый горшочек можно положить по кусочку масла. Шаг 4: Затем в горшочки ...

Шаг 1: Помытую говяжью печень варим на протяжении 30 минут. Шаг 2: Затем, достаем печень из кастрюли и обжариваем ее в растительном масле обваляв в панировочной муке с добавлением соли и перца до получения золотистого оттенка. Остужаем. Шаг 3: Через мясорубку пропускаем готовую печень. Выкладываем ...

Шаг 1: Почистить и нарезать кубиками овощи: редиску, цуккини, отварной картофель. Шаг 2: Все продукты перемешать в большой посуде, туда же нарезать зеленый лук. Шаг 3: Для соуса перемешать йогурт, растительное масло, сахар, соль и перец – все тщательно перемешать и заправить готовой смесью ...

Шаг 1: Форель нужно очистить, голову и хвост отрезать не нужно, только вырезать аккуратно глаза и жабры. Шаг 2: Затем промыть травы, сбрызнуть лимонным соком. Шаг 3: Положите рыбу на довольно большой кусок алюминиевой фольги, смазанный маслом. Приправьте солью и перцем, посыпьте петрушкой, ...

Шаг 1: Разморозить королевские креветки и нанизать их на шампуры. Шаг 2: Посыпать солью и перцем, положить на лист для выпечки и полить щедро оливковым маслом. Шаг 3: Выпекать 8 минут при 180°C, часто переворачивая. Шаг 4: Влить ложку сливочного масла на сковороду и обжарить нарезанный чеснок, ...