Баранина духовая

• Рубрика: Баранина, Блюда из мяса, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,65/10 (147) Загрузка... Очень вкусное и оригинальное блюдо. Баранина духовая насыщенное потрясающим вкусом и оригинальными ингредиентами блюдо. Приготовить его очень легко и быстро, не прикладывая много усилий и вашего времени. Приготовьте это блюдо дома, и вы будете приятно удивлены.

Ингредиенты: Баранина – 500 гр.; Картофель – 800 гр.; Морковка – 2 шт.; Луковица – 1 шт.; Корень петрушки – 1 шт.; Мука -1 ст.л.; Томат-пюре – 1 ст.л.; Жир – 1 ст.л.; Лаврушка, перец горошком, соль – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Баранину нарезать порционными кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, обсыпать мукой. Шаг 2: Каждый кусок обжарить, выложить в кастрюлю вместе с жиром и соком, добавить воду, пассерованный с жиром томат-пюре и тушить под крышкой 30 мин. Шаг 3: Потом добавить поджаренный картофель, пассерованный лук, морковку и петрушку, перец горошком, лаврушку и тушить на слабом огне до готовности.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2020 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Говядина тушеная по-...

  

  Шаг 1: Мясо нужно очистить, нарезать поперек волокон порционными кусочками, предварительно ...

  Читать дальше

• “Грибное лукош...

  

  Шаг 1: Купила я кузовок лисичек. Шаг 2: А для пущего аромату белых грибочков (совсем чуток). Шаг ...

  Читать дальше

• Феттучини с овощами ...

  

  300 мл рыбного или овощного бульона, четыре ст. ложки томатного кетчупа, две ст. ложки майонеза ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Индейка с рисом по-каджунски...

Шаг 1: Режем мясо. В оригинальном каджунском рецепте используется филейная часть, у меня мясо с голени. Шаг 2: Доводим в кастрюле воду до кипения, подсаливаем и опускаем ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат «Закусочный»...

Шаг 1: В кипящую подсоленую воду опустить соцветия капусты и отварить до готовности. Шаг 2: Откинуть капусту в дуршлаг и дать стечь лишней жидкости, остудить. Шаг 3: Огурцы ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...