Главная » Выпечка » Блины/Оладьи » Блины на сухих дрожжах

Блины на сухих дрожжах

Блины на сухих дрожжах
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
6,05/10 (21)
Loading...Loading...
Весьма аппетитно выглядят блины приготовленные на сухих дрожжах. Нежные и ажурные они просто тают во рту. Для замеса теста понадобится чуть больше времени, чем на обычные блины, но и результат будет отличным.



Ингредиенты:

Мука – 3 стакана;
вода – 2 стакана;
растительное масло – 3 ст. ложки;
яйца – 2 шт.;
дрожжи сухие – 11 гр.;
молоко – 2 стакана;
сахар – 2 ст. ложки;
соль – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Молоко подогреем немного и добавим в него сухие дрожжи.
Шаг 2:
Венчиком или миксером взобьем яйца.
Шаг 3:
В молоко с растворенными в нем дрожжами, добавим взбитые яйца, а также сахар и соль. Все перемешаем.
Шаг 4:
Просеянную муку добавим к ранее перемешанным компонентам. Все перемешаем тщательно, и накрыв миску полотенчиком, поставим для подъема.
Шаг 5:
Когда тесто увеличится в размере и покроется пузырьками, вольем в тесто кипяток, быстро перемешивая тесто.
Шаг 6:
Добавим в тесто растительное масло и вымесим тесто до однородной консистенции. Тесто для блинов готово.
Шаг 7:
Выпекаем блины в предварительно разогретой сковородке, смазав ее маслом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 11333 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Руляда из курицы

Шаг 1: Курицу помыть и разделать. Для этого сделать надрез по спине курицы и аккуратно начать отделять мясо от костей не повреждая при этом кожу. Шаг 2: Снять мясо со всего ...



Рейтинг рецепта
2 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 102 votes, average: 5,50 out of 10
Aфриканский суп «Гамбо» с креветками и курицей

Шаг 1: Варим куриное мясо, отделяем ее от костей. Нарезаем небольшими кусками. Кожу предварительно нужно снять. Шаг 2: Бульон из курицы необходимо процедить через марлю. Шаг ...



Рейтинг рецепта
69 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 1069 votes, average: 0,30 out of 10