Чихиртма
- Рубрика: Первые блюда, Супы с птицей
Чихиртма или чхртма это густой суп кавказской кухни, приготовленный на бульоне (отваре) из домашней курицы, без овощной гущи и заправленный льезоном. Удивите своих близких кулинарной новинкой. | |||
|
Статья прочитана 320 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Пока варится бульон, готовим гнезда. В фарш добавляем резанный лук, солим и перчим. Замешиваем ...
Читать дальше -
Шаг 1: Мелко нарежем головку лука, чеснок и петрушку. Шаг 2: В суповой кастрюле растопим сливочное ...
Читать дальше -
Шаг 1: Телячью голову хорошо помыть, очистить и отварить до создания бульона. Шаг 2: Вынуть ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Тушеные кольца кальмаров...
Шаг 1: Кольца кальмаров поместить в дуршлаг и промыть под водой. Шаг 2: Болгарский перец очистить от плодоножки и семян, нарезать небольшими кусочками Шаг 3: Помидор измельчить. ...
Вафли из картофельного крахмала...
Шаг 1: Размягченное масло взбить с сахаром. Шаг 2: Отделим желтки от белков. Шаг 3: Добавим в масло желтки, и хорошо взобьем. Шаг 4: В яично-масляную смесь примешаем крахмал ...