Главная » Первые блюда » Cливочный суп из устриц

Cливочный суп из устриц

сливочный суп из устриц
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,74/10 (236)
Loading...Loading...
Как выяснили повара многих стран устрицы отлично сочетаются с молочными продуктами: сыром сливками, молоком. Вот и мы сегодня решили порадовать хозяюшек замечательным шедевром устрицами в сливочном супе. Не забудьте обязательно помыть их пред тем как варить.
Ингредиенты:

Ржаного хлеба несколько кусков;
Устрицы свежие 15 шт.;
Пол литра воды;
Жирные сливки;
Половинка лимона;
Приправы.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Для данного рецепта будет нужна пароварка, чтобы устрицы в ней предварительно приготовились. Сливаем полученный из устриц сок в отдельную чашу.
Шаг 2:
Кипятим в кастрюле бульон и воду.
Шаг 3:
На медленном огне вливаем в кастрюлю сок лимона, приправы, сок из устриц.
Шаг 4:
Теперь в миску можно и устрицы выложить, но здесь суп уже нельзя будет кипятить, а просто подогреть.
Шаг 5:
Ржаной хлеб подаем в придачу к изысканному супу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 650 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Холодный фруктовый суп с креветками

Шаг 1: Первым делом стоит очистить креветки от панциря. Не забудьте также удалить кишечную вену. Шаг 2: Делаем маринад из соли, перца и кунжутного масла. Натираем всем ...



Рейтинг рецепта
141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10141 votes, average: 9,57 out of 10
Шоколадные вафли

Шаг 1: В просеянную муку и добавляем какао-порошок и сахар. Все компоненты смешиваем. Шаг 2: В мучную смесь вливаем 1 стакан воды и растительное масло. Смешиваем до однородности. Шаг ...



Рейтинг рецепта
138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10138 votes, average: 9,76 out of 10