Главная » Первые блюда » Домашний сырный суп с овощами

Домашний сырный суп с овощами

домашний сырный суп с овощами
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (96)
Loading...Loading...
Этот суп легок в приготовлении и не займет много вашего времени. Домашний сырный суп с овощами это оригинальное и простое блюдо, но со своей изюминкой. На вкус он просто потрясающий. С ним можно экспериментировать и добавлять овощи по вкусу. Готовьте дома, наслаждайтесь запахом и кушайте с удовольствием.
Ингредиенты:

Порезанные овощи (сельдерей, брюква, лук, морковь, грибы, лук-порей) - 450 гр.;
Сливочное масло – 1 ст.л.;
Горячий мясной или овощной бульон – 3 стакана;
Сыр тертый – 300 гр.;
Кукурузная мука – 1ст.л.;
Лимонный сок – 1 ст.л.;
Щепотка корня имбиря;
Щепотка корицы;
Сушёный базилик – 3 мл.;
Холодная вода – 150 мл.;
Перец, зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Положите все овощи кроме грибов и сыра в котелок, добавьте масло и проварите 15 мин, или пока овощи не станут мягкими. Через 5 минут помешайте.
Шаг 2:
Снимите крышку и добавьте сыр, грибы и оставшиеся компоненты кроме муки и воды. Закройте и готовьте 20 мин.
Шаг 3:
Смешайте муку с водой. Влейте смесь в овощи и готовьте 5 минут или пока суп не загустеет.
Шаг 4:
Один раз в процессе приготовления помешайте суп. Бросьте зелень, посолите, поперчите по вкусу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 426 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Макаронник Румяный казак

Шаг 1: Подготовить и соединить начинку: отварить сосиски и нарезать кружочками, перемешать с зеленым горошком. Шаг 2: Сыр натереть на крупной терке и оставить в отдельной ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Стейки с апельсиновым конфитюром

Шаг 1: Вдавите перец в стейки с каждой стороны. Смешайте конфитюр, уксус и имбирь. Шаг 2: Пожарьте стейки на гриле примерно, на расстоянии 7.5 см от огня 7 минут с каждой стороны, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10