Гусь холодный

Гусь холодный
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Одним из любимых блюдо моей семьи является мясо гуся. Готовим мы его разными способами, и с блюдом гусь холодный пришлось пофантазировать, но получилось очень вкусно. Готовьте сами, наслаждайтесь вкусненьким мясом и радуйте ваших родных и близких.
Ингредиенты:

гусь - 1 шт. (1.5 кг);
лимон - 1/2 шт.;
маринованных яблоко - 2-3 шт.;
чернослив (вареный) – 200 гр.;
мясное желе;

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовить тушку гуся, пожарить до готовности, охладить, снять филе, аккуратно нарезать его, уложить на каркас и придать ему вид целого гуся.
Шаг 2:
Филе украсить дольками лимона, яблок, вареным черносливом.
Шаг 3:
Закрепить его темным мясным желе — андобей.
Шаг 4:
Подавать на стол порционными кусочками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 83 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Гуляш из лисичек

Шаг 1: Грибы хорошо промыть и дать стечь воде. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Лук обжариваем на растительном масле. Добавляем наши грибы и тушим до готовности ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Рулет из лаваша с овощами и брынзой

Шаг 1: Готовим начинку для рулета. Обязательно хорошо помойте овощи перед приготовлением! Шаг 2: Морковку потрите на крупной терке, перец и капусту нашинкуйте мелкой ...



Рейтинг рецепта
145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10145 votes, average: 9,52 out of 10