Главная » Вторые блюда » Блюда из птицы » Гусь с кислым лавашем

Гусь с кислым лавашем

Гусь с кислым лавашом
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Гусь с кислым соусом это удивительное и потрясающе вкусное блюдо. Оно легко и быстро готовиться. Все ингредиенты этого блюда идеально сочетаются и дополняют друг друга. Это блюдо украсит любой праздничный стол и все будут очень довольны такой вкуснятиной.
Ингредиенты:

1 средний жирный гусь;
5 головок репчатого лука;
100 гр. ткали (кислого лаваша);
Кинза;
3 зубка чеснока;
стручковый молотый перец.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Тушку обмыть, нарезать кусочками и обжарить в собственном жиру.
Шаг 2:
Мелко нарезать лук, добавить к гусю и протушить, накрыв крышкой, на слабом огне до готовности. Посолить.
Шаг 3:
Кислый лаваш замочить в горячей воде (1,5 стакана) и вместе с водой пропустить через дуршлаг. Добавить в кастрюлю с гусем, тушить еще 15 минут.
Шаг 4:
Истолочь чеснок с солью, кинзой и стручковым перцем. Все перемешать и положить в кастрюлю с гусем. Через минуту снять с огня.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 123 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Устрицы бедняка

Шаг 1: Поставьте сотейник на сильный огонь, раскалите в нем масло. Шаг 2: В небольшой миске смешайте майонез, следующие три ингредиента и 1/4 ч. л. соуса «табаско». Шаг ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Коктейль Rutas-clab

Шаг 1: Фужер для коньяка наполняем абсентом, а скотч стакан охлажденным каппучино. Шаг 2: Кладем фужер на бок прямо на стакан и добавляем сахар. Шаг 3: Абсент поджигаем ...



Рейтинг рецепта
231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10231 votes, average: 9,78 out of 10