Хрустящие вафли

• Рубрика: Вафли, Выпечка

Рейтинг рецепта: 9,56/10 (129) Загрузка... Для того, чтобы приготовить ароматные и хрустящие вафли вы должны будете воспользоваться простым набором продуктов и выделить для готовки немного времени, а вот результат будет отличным. Вафель получается много, и свернув их трубочкой или конусом, вы можете наполнить их любым кремом или варёным сгущённым молоком. Если вы приверженец диетического питания, то не используйте начинку, и подавайте хрустящие, тающие во рту вафли к чаю или кофе без каких-либо наполнений.

Ингредиенты: мука - 250 гр.; яйца - 4 шт.; сахар – 250 гр.; масло сливочно- 200 гр.; пачка ванилина - 10гр. Способ приготовления: Шаг 1: Миксером взбиваем яйца с сахаром. Яично-сахарная смесь должна увеличиться в объеме в 2-3 раза. Шаг 2: В яично-сахарную смесь добавляем масло, размягченное при комнатной температуре, продолжаем взбивать. Шаг 3: Далее добавляем понемножку просеянную муку и продолжаем мешать наше жидкое тесто миксером. Добавляем в тесто ванилин, по желанию его можно заменить цедрой лимона или апельсина, тогда у готовых вафель будет аромат цитрусовых. Тесто по густоте получается, как сметана. Шаг 4: Поверхность вафельницы перед выпеканием вафель смажем растительным маслом. Выкладываем в вафельницу столовую ложку теста. Выпекаем. Шаг 5: Полученную вафлю еще горячей скручиваем трубочками или конусом. Это нужно делать сразу же. Для сохранения вафель в хрустящем состоянии, после того как они остынут сразу же сложим их в герметичный контейнер и храним в сухом месте.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 807 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Ватрушки из песочног...

  

  Шаг 1: Для такого теста понадобится 300 грамм сливочного масла, которое нужно смешать с половинкой ...

  Читать дальше

• Шоколадный кекс...

  

  Шаг 1: Для приготовления нежного шоколадного кекса потребуется меньше часа времени. Смешайте ...

  Читать дальше

• Постный пирог с ябло...

  

  Шаг 1: Возьмите два стакана муки, просейте ее, добавьте половинку стакана сахара и щепотку ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Фрикадельки из кабачков...

Шаг 1: Кабачки мелко нашинкуйте или натрите на крупной терке. Лук так же мелко порубите. Посолите, размешайте и оставьте на 5-10 минут чтобы дать лишней влаге стечь Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,49/10 (239)

Загрузка...

Молочный суп с мюсли по английскому реце...

Шаг 1: Чистим и измельчаем грецкие орехи. Шаг 2: Растапливаем в глубокой кастрюле сливочное масло, добавляет туда сахар и помешивает пока сахар полностью не растворится. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,35/10 (57)

Загрузка...