Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Запеченый картофель от Дж. Оливера
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (49)
Loading...Loading...
Чудесный рецепт от гениального, известного очень многим повара Джейми Оливера. Рецепты его гениальны тем что они Во-первых очень вкусные и обладают внешним видом ресторанного уровня, а во-вторых они очень простые в приготовлении. Этот рецепт запеченного картофеля так же не является исключением. Очень важно подобрать картофель который не будет сильно развариваться. Можете подавать как самостоятельное блюдо или использовать как гарнир к мясным блюдам. Обязательно напишите о своих впечатлениях в комментариях!
Ингредиенты:

Картофель (не разваривающихся сортов) - 1,5 кг;
Розмарин - 1 пучок;
Чеснок - 1 головка;
Оливковое масло;
Соль;
Перец.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель очистите от кожуры и отварите немного соленой воде в течение 7-10 минут до полуготовности
Шаг 2:
Крупный картофель порежьте на 2-3 части, мелкий оставьте целиком. Выложите его в посуду для выпекания и сбрызните оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вашему вкусу.
Шаг 3:
Поставьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4:
Когда пройдет время выньте картофель, немного разомните его толкушкой, добавьте неочищенные зубчики чеснока и розмарин. Поставьте еще на 35-40 минут в духовой шкаф. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 2356 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Стифадо из кролика

Шаг 1: Кролика помыть и разделать на куски. Шаг 2: Очищенный лук порубить. Шаг 3: Чеснок очистить и продавить через пресс. Шаг 4: Разогреть в кастрюле с толстым дном оливковое ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Яблочные конвертики

Шаг 1: Для приготовления яблочных конвертиков понадобится 500 г слоеного дрожжевого теста. Пока оно размораживается при комнатной температуре, приготовьте начинку. Шаг ...



Рейтинг рецепта
457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10457 votes, average: 9,58 out of 10