Главная » Вторые блюда » Блюда из рыбы » Камбала черноморская на гриле

Камбала черноморская на гриле

Камбала черноморская на гриле
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Летом мы жарим на гриле овощи, мясо, и конечно же рыбу. Я хочу поделиться рецептом камбалы. Рыбка получается очень нежной и вкусной!!! Лето в разгаре, и впереди много теплых осенних дней, и еще можно побаловать себя и своих близких пикником на свежем воздухе!!!
Ингредиенты:

лимоны - 1 шт.;
перец черный молотый - 3 ст. л.;
соль - 3 ст. л.;
приправа для рыбы - по вкусу;
растительное масло - 2 ст. л.;
имбирь - 10 гр.;
камбала - 3 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Камбалу средних размеров очистить от чешуи и внутренностей, убрать голову, затем хорошо промыть.
Шаг 2:
После этого каждую рыбку натереть солью, смесью перцев, можно по желанию добавить тертый имбирь, так — же можно использовать специальную приправу для рыбы, где уже присутствуют сушеные овощи и перчик чили.
Шаг 3:
Оставляем рыбу на 1- 1,5 мариноваться, если есть возможность, то лучше оставить на ночь.  Далее решетку для гриля смазываем подсолнечным маслом и укладываем на нее нашу камбалу.
Шаг 4:
Жарим на костре 3-5 минут с одной и другой стороны до румяного цвета.
Шаг 5:
Подавать горячей, полив сверху лимоном.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 789 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Брюссельская капуста с шампиньонами

Шаг 1: Перед приготовлением капусту как следует помойте и отделите все желтые листочки если они есть. маленькие кочанчики оставьте как есть, большие разрежьте пополам. ...



Рейтинг рецепта
75 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 1075 votes, average: 9,45 out of 10
Закуска мечта рыбака

Шаг 1: Взять филе лосося (или любой другой рыбы на ваш вкус).  Нарезать его тонкими полосками толщиной примерно в 1 см. Шаг 2: Паприку вымыть, разрезать пополам, удалить ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10