Главная » Вторые блюда » Блюда из овощей » Картофельные галеты

Картофельные галеты

Картофельные галеты
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (59)
Loading...Loading...
Картофельные галеты станут отличной легкой едой в сочетании с овощным салатом. Данный рецепт это прекрасная альтернатива устоявшимся стандартным блюдам из картофеля.
Ингредиенты:

900 г. картофеля;
900 г. корня сельдерея;
один измельченный зубчик чеснока;
тертый мускатный орех;
соль;
75 г. растопленного сливочного масла;
несколько веточек петрушки.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Порезать картофель и сельдерей тонкими ломтиками (лучше в комбайне).
Шаг 2:
Смазать маслом и выложить пергаментной бумагой в формы для сэндвичей.
Шаг 3:
Выложить слоями овощи, посыпать чесноком, мускатным орехом, солью и перцем. Каждый слой утрамбовывать.
Шаг 4:
Половину растопленного масла вылить в каждую форму, накрыть фольгой и запекать при 220°С в течение 1 часа до мягкости овощей.
Шаг 5:
Выложить на тарелки, украсить петрушкой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 522 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Кабырга

Шаг 1: Промойте в холодной воде грудинку, затем, чтобы не расколоть ребрышки оберните молоток для отбивки тканью и слегка отбейте продукт. Шаг 2: Потом вытащите реберные ...



Рейтинг рецепта
158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10158 votes, average: 9,56 out of 10
Жареные устрицы «морской порт»

Шаг 1: Посолить устрицы и оставить на несколько минут. Шаг 2: Сполоснуть холодной водой, обсушить и подержать каждую 2-3 минуты сначала в водке, затем в сёю. Шаг 3: Нанизать ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10