Картофельный суп со свининой

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,45/10 (45) Загрузка... Картофельный суп со свининой простейший из рецептов супов, зато непередаваемый вкус этого супчика будет меняться вместе со вкусом картофеля в определенные времена года. Стоит сварить картофельный суп со свининой зимним днем к обеду, и приправить ложкой сметаны вместе с зеленым луком, тогда вкус супа перенесет вас в летние деньки. Рецептик этого блюда до того прост, что поможет удивить семью и начинающим готовить хозяйкам, а опытные хозяйки смогут разнообразить суп по своему вкусу.

Ингредиенты: Свинина – 800 гр.; Картофель – 800 гр.; Морковь – 1 шт.; Репчатый лук – 1 шт.; Перец болгарский красный – 1 шт.; Соль, перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Свининку измельчим на средние куски и протушим в кастрюле 40 минут. Шаг 2: Картофель достаточно крупно порежем, присоединим к мясу, добавив воды, чтобы она свободно покрывала картофель. Шаг 3: Измельчим морковку, репчатый лучок и болгарский перчик, после этого поджарим в сковороде. Шаг 4: Прибавим овощи и соль в супец и продолжим варить, до размягчения картофеля. Зеленью украсить супец в тарелке.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 3808 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Чечевичный суп с гов...

  

  Шаг 1: Говядину разрежем на средние кусочки, посолим и поперчим, затем обжарим, налив в сковороду ...

  Читать дальше

• Говящий суп с фасоль...

  

  Шаг 1: Готовка супа начинается накануне, на всю ночь зальем фасоль ледяной водой. Шаг 2: Говядину ...

  Читать дальше

• Борщ с копченостями...

  

  Шаг 1: Для начала необходимо сварить мясо и приготовить мясной бульон. Для этого в 5 литровую ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Устрицы по-барски...

Шаг 1: Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. На большой противень высыпать 450 грамм морской крупной соли. Половинки устриц выложить на соль, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат “Коул-Слоу”...

Шаг 1: Капусту нашинковать тонкой соломкой, удалив толстые верхние листья. Выложить в большую салатную миску. Шаг 2: Посолить, немного поперчить (белый перец) и присыпать ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...