Главная » Первые блюда » Китайский суп из утки

Китайский суп из утки

суп китайский с уткой
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (6)
Loading...Loading...
«Китайский суп из утки» - насыщенный и наваристый, очень ароматный и пряный суп по китайским мотивам. "Китайский суп из утки" очень легко приготовить, он не требуется большого кулинарного искусства, главное соблюдать рецептуру.
Ингредиенты:

Филе утки – 0,5 кг;
вода – 2 л;
кунжутное масло – 30 грамм;
чеснок – 2 зуб.;
спаржа (консервированная) – 0,25 кг;
имбирь (молотый) – 50 грамм;
соль;
кинза (свежая, рубленная).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Обработанное филе утки нарезаем длинными полосками. Заливаем мясо утки водой холодной и доводим до кипения. Обязательно снимаем пену и образовавшийся жир.
Шаг 2:
Отвар из утки солим и добавляем имбирь (молотый), варим полчаса.
Шаг 3:
Затем кладем спаржу консервированную, чеснок измельченный, и масло кунжутное. Варим «суп из утки» до полной готовности спаржи, под крышкой. Суп разливаем по пиалам и оформляем кинзой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 246 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

макароны с мясным соусом

Шаг 1: Лук, чеснок, растительное масло прогрейте в кастрюле 2 минуты, добавьте перец, ломтики шампиньонов, мясной фарш, хорошо перемешайте и готовьте 8 минут до полуготовности. Шаг ...



Рейтинг рецепта
154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10154 votes, average: 9,56 out of 10
Холостяцкая яичница

Шаг 1: Отварить картофель в кожуре, почистить и нарезать кружочками. Шаг 2: Мелко нашинкованный лук обжарить на постном масле в сковороде. Шаг 3: Затем добавить картошку, ...



Рейтинг рецепта
134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10134 votes, average: 9,80 out of 10