Мидии жареные

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Мидии

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (2) Загрузка... Вряд ли кого-то нужно убеждать в пользе морепродуктов, к тому же они очень вкусны и быстро готовятся. Предлагаемый рецепт мидий жареных с луком, позволит вам насладиться легким и полезным блюдом, причем приготовление жареных мидий займет считанные минуты. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Мидии (очищенные от раковин) - 200 гр.; лук репчатый - 1 головка; масло топлёное - 50 гр.; или масло растительное - 50 гр.; лук зелёный - 25 гр.; зелень петрушки - по вкусу; соль - по вкусу; перец молотый - по вкусу; кардамон - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Подготовленное, тщательно промытое, вынутое из раковин мясо мидий посолить и поперчить Шаг 2: Репчатый лук нашинковать, добавить кардамон. Шаг 3: Хорошо разогреть сковороду с жиром, положить на нее одновременно мясо мидий и лук, обжарить в течение 3-4 минут. Шаг 4: Поместить жареные мидии с луком на блюдо, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 407 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Мидии с песто и минд...

  

  Шаг 1: Мидии промыть, положить их в сковороду, добавить вина, накрыть крышкой, и тушить 1-2 минуты, ...

  Читать дальше

• Мидии в томатном соу...

  

  Шаг 1: Мидии хорошо помыть и выкинуть повреждённые! Шаг 2: Лук, чеснок и красный жгучий перец ...

  Читать дальше

• Рататуй с мидиями...

  

  Шаг 1: Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Цукини очистить от кожицы. Шаг ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Свинина с яблоками, запеченная в фольге...

Шаг 1: Яблоки нарезать дольками. Шаг 2: Свинину выложить в фольгу, посолить, поперчить, смазать горчицей. Шаг 3: На свинину выложить яблоки. Шаг 4: Фольгу завернуть, выложить ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Салат из кальмаров с японской заправкой...

Шаг 1: Берём кальмары, чистим. Кладём на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Если вы варите много кальмаров, советую всё же варить по ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,00/10 (2)

Загрузка...