Главная » Выпечка » Блины/Оладьи » Морковные котлеты

Морковные котлеты

Рубрика: Блины/Оладьи, Блюда из овощей, Вторые блюда, Выпечка

Рейтинг рецепта:

9,70/10 (43)

Загрузка...

Морковные котлеты это уникальное блюдо в силу того, что его можно использовать и как полноценное диетическое блюдо на второе и в качестве десерта к чаю. Морковные котлеты готовятся в духовке, а потому они получаются очень нежными и не теряют своих полезных свойств. Приятного аппетита.

Не забывайте оценивать наши рецепты и ждем Ваших комментариев.

Ингредиенты:

морковь - 1 кг,
манная крупа - 50 гр,
сахар - 1 ст. л.,
яйцо - 1 шт,
молоко - 0,1 л,
сухари для панировки - 100 гр.,
сыр - 100гр.,
масло для фритюра.

Способ приготовления:

Шаг 1:
В небольшую кастрюлю положить тёртую морковь и залить ее молоком, тушить на медленном огне 15 минут.
Шаг 2:
После чего всыпать манную крупу и варить ещё 5 минут. Кастрюлю убрать с огня и остудить.
Шаг 3:
Затем вбить туда яйцо, добавить сахар и тёртый сыр. Всё тщательно перемешать и из готовой массы сформировать небольшие котлетки, обваляв их в сухарях.
Шаг 4:
Масло для фритюра раскалить до 180 градусов, после чего жарить котлеты до золотистой корочки. Подавать со сметаной и зеленью.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 356 раз

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Полезная информация

Попробуйте так же

Утка тушенная с луковыми рулетами...

Шаг 1: Утка, тушенная с луковыми рулетами ингредиенты Утку помыть, разрезать на части. В казан налить 1-2 ст.л. растительного масла, положить мясо, накрошить одну луковицу, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Шоколадный кекс...

Шаг 1: Для приготовления нежного шоколадного кекса потребуется меньше часа времени. Смешайте сухие ингредиенты: два стакана муки, три четвертых стакана какао, пакетик ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,56/10 (356)

Загрузка...

Морковные котлеты

Похожие рецепты:

Гусь фаршированный...

Тушеные баклажаны в ...