Главная » Первые блюда » Мясной суп с галушками

Мясной суп с галушками

Мясной суп с галушками.
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,26/10 (34)
Loading...Loading...
Мясной суп с галушками это сытное, повседневное блюдо, которое непременно полюбится Вашей семье. Мясной суп с галушками готовится очень быстро и не требует практических навыков в приготовлении. Как часто это бывает, весь секрет изумительного вкуса таится в приготовлении насыщенного мясного бульона. Все остальное - дело техники. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

600 г. мяса на косточке,
2 яйца,
100 г. размягченного масла,
3 средних картофеля,
стакан муки,
средняя морковь,
небольшая луковица.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
Отвариваем на медленном огне косточку с мясом около часа. Во время закипания не забываем снимать пенку.
Шаг 2:
Добавляем лук и морковь в целом виде. Варим до готовности. При необходимости доливаем в бульон кипяченной воды.
Шаг 3:
Солим и варим еще в течении полу часа. Затем из кастрюли вынимаем овощи и мясо. Мясо снимаем с кости и нарезаем на порционные кусочки.
Шаг 4:
Формируем галушки из натертого отварного картофеля с добавлением масла, яиц и муки. Опускаем их в бульон и варим пока они не всплывут на поверхность.
Шаг 5:
Добавляем кусочки мяса и специи. Как только закипит еще раз, выключаем огонь.
Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 192 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!

 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом и булгуром

Бараньи ребрышки с яблоками, черносливом...

Шаг 1: Ребрышки нарезать. Шаг 2: Лук нарезать полукольцами. Шаг 3: Чернослив нарезать небольшими кусочками. Шаг 4: У яблок удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками. Шаг ...



Рейтинг рецепта
158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10158 votes, average: 9,45 out of 10
Салат Деревенский с маринованными шампиньонами

Салат «Деревенский» с маринова...

Шаг 1: Для приготовления этого салата шампиньоны необходимо замариновать заранее. Рекомендую делать побольше, так как они вкусны и сами по себе, как закуска. Шаг 2: Шампиньоны ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом