Главная » Консервация » Огурцы малосольные

Огурцы малосольные

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (259)
Loading...Loading...
Классический рецепт приготовления малосольных огурцов. Правильное, пошаговое приготовление огурцов позволит сделать их хрустящими и очень вкусными.
Ингредиенты:

Огурцы - 2 кг;
пряные травы;
для заливки:
петрушка;
укроп;
5 г уксусной эссенции;
80 гр. соли;
80 гр. сахара;
чеснок;
лавровый лист;
сладкий перец.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подобрать огурцы небольшого размера и обрезать кончики с обеих сторон. Сложить их в большую кастрюлю с небольшим количеством пряных трав и залить кипящей водой.
Шаг 2:
Приготовить новую заливку, в которой прокипятить петрушку и укроп и вынуть их, чтобы остался только аромат. Влить 5 г уксусной эссенции на 1700 мл. воды и по 80 гр. соли и сахара.
Шаг 3:
Переложить огурцы в банки и залить маринадом, добавляя в каждую нарезанный чеснок, лавровый лист и кусочки сладкого перца.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 856 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

утка фаршированная с капустой в духовке

Шаг 1: Тушку утки вымыть в прохладной воде, очистить от оставшихся перьев, если они есть. Шаг 2: Сделать надрез вдоль грудной клетки и извлечь внутренности. Изнутри натереть ...



Рейтинг рецепта
5 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 105 votes, average: 8,40 out of 10
Ореховое печенье без муки

Шаг 1: Приготовьте ореховую массу. Два стакана арахиса прокалите на сковородке в течение 5 минут до зарумянивания. Дайте им остыть и очистите от шелухи. Шаг 2: Измельчите ...



Рейтинг рецепта
356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10356 votes, average: 9,56 out of 10