Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Омары, запеченные в духовке со сливочном маслом и укропом

Омары, запеченные в духовке со сливочном маслом и укропом

Омары, запеченные в духовке со сливочном маслом и укропом
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Это потрясающе вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого праздничного стола. Все ингредиенты в этом блюде хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Если вы приготовить омаров, запеченных в духовке со сливочным маслом и укропом то вы будете приятно удивлены, и порадуете вкусненьким своих родных и близких.
Ингредиенты:

Лист лавровый – 1 шт.;
укроп нарезанный – 2 ст. л.;
перец розовый горошком – 5 шт.;
небольшой лимон – 1 шт.;
перец черный горошком – 5 шт.;
омары – 3 шт. по 600 гр.;
масло сливочное – 50 гр.;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Омаров вымыть. Сверху от головы до хвоста ножом сделать надрез, очистить все что не нужно внутри. Промыть.
Шаг 2:
Вскипятить воду. Добавить соль, розовый и черный перцы, лавровый лист.
Шаг 3:
Положить омары, варить 10 минут. Остудить.
Шаг 4:
Хвосты омаров разрезать вдоль поплам. Головы оставить для украшения.
Шаг 5:
Положить половинки лангустов в жаропрочную форму для запекания, сбрызнуть соком лимона.
Шаг 6:
Растопить сливочное масло и полить им каждую половинку.
Шаг 7:
Запечь при температуре 200°C 15 минут. Готовые омары посыпать укропом. Подавать с соусом тартар или другим любым соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 120 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Свиной суп с перловкой

Шаг 1: Порезанную некрупными кусками свинину поджарим в кастрюле с плотным дном, далее зальем водой и, снимая пену, проварим 15 минут. Шаг 2: Лук пережарим с морковью, порезанные ...



Рейтинг рецепта
48 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 1048 votes, average: 9,23 out of 10
Суп куриный с вермишелью.

Шаг 1: Для начала готовим бульон. Моем курицу и режем ее на средние куски. Шаг 2: Очищаем морковь и луковицу. Все компоненты укладываем в кастрюлю наполненную водой и ставим ...



Рейтинг рецепта
33 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 1033 votes, average: 9,24 out of 10