Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Омарыс соусом «Тартар»

Омарыс соусом «Тартар»

Омарыс соусом «Тартар»
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Это изящное и вкусное блюдо. Его с легкостью можно приготовить в домашних условиях, и хорошенько насладиться морепродуктами у себя дома. Если вы любите такие блюда, а денег на ресторан у вас нет, то приготовьте омары с соусом тартар у себя на кухне. Приятного вам аппетита.
Ингредиенты:

1 кг. омаров;
2 лица;
2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука;
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки;
1 ст. ложка мелко нарезанных корнишонов;
1 ст. ложка каперсов;
250 гр. майонеза;
сок 1 лимона, соль.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Омаров отварить в подсоленной воде с небольшим количеством лимонного сока, остудить, очистить.
Шаг 2:
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить.
Шаг 3:
Приготовить соус: майонез соединить с яйцами, луком, зеленью петрушки, корнишонами, каперсами и оставшимся лимонным соком, тщательно перемешать.
Шаг 4:
Мясо омаров выложить на блюдо, залить соусом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 37 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салтимбока из индейки

Шаг 1: Каждый кусок филе разрезала вдоль на два куска, чтобы «утоньчить» приблизительно до полсантиметра. Шаг 2: Накрыла куски филе вдвое сложенной полиэтиленовой ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Ризотто с лисичками (Risotto de Chanterelles )

Шаг 1: Лук и чеснок мелко порезать. Половину лука и весь чеснок обжарить на оливковом масле, добавьте щепотку паприки. Затем положите подготовленные и нарезанные грибы. ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10