Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Омлет с креветками и картофелем

Омлет с креветками и картофелем

Омлет с креветками и картофелем
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Такой необычный омлет вызовет массу эмоций у ваших домочадцев, в его состав входят креветки, картофель, помидоры и лук. Омлет с креветками и картофелем очень полезен и сытен как для обеда, так и для ужина. Готовьте и кушайте на здоровье. Приятного аппетита.
Ингредиенты:

Картофель (почищенный и порезанный кубиками) - 200 гр.;
Масло оливковое - 30 г (2 ст. л.);
Лук репчатый (порезанный тонкими полосками) - 1 шт.;
Паприка - 1/2 ч. л.;
Помидоры (очищенные от шкурки и мелко рубленые) - 2 шт.;
Креветки тигровые (чищеные) - 200 гр.;
Яйца - 6 шт.;
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.;
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкого состояния, около 10 минут.
Шаг 2:
Тем временем в большой сковороде со съемной ручкой разогреть масло на среднем огне.
Шаг 3:
Выложить на сковороду лук и жарить, помешивая, до мягкого состояния (лук не должен измениться в цвете), около 5 минут. Посыпать лук паприкой и жарить, помешивая, около 1 минуты.
Шаг 4:
Добавить в сковороду помидоры. Готовый картофель откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить картофель в сковороду с овощами. Всё аккуратно перемешать и готовить около 10 минут, до легкого загустения.
Шаг 5:
Убрать сковороду с плиты, добавить креветки и аккуратно перемешать.
Шаг 6:
Включить духовку с функцией гриль. Пока гриль разогревается, нужно вылить яйца в глубокую миску, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Шаг 7:
Залить яичной смесью содержимое сковороды и быстро перемешать. Накрыть сковороду крышкой и жарить около 8-10 минут, а затем убрать крышку, поставить сковороду под гриль и жарить до золотистой корочки.
Шаг 8:
Подавать омлет, порезав на порционные куски.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 31 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Мясо по-капитански

Шаг 1: Намазываем противень маслом. Шаг 2: Лук (4-5 штук) нарезать полукольцами и разложить по дну противня, чтобы покрыть дно противня. Шаг 3: Мясо (лучше шея) 500гр. нарезать, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Овсяное печенье

Шаг 1: Взбейте 200 грамм сливочного масла с одним стаканом сахара, до получения довольно пышной массы. Шаг 2: Введите два яйца и столовую ложку меда, добавьте немного ванильного ...



Рейтинг рецепта
256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10256 votes, average: 9,45 out of 10