Овощное рагу в томате

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,58/10 (269) Загрузка... Интересное блюдо с большим потенциалом для творчества. Если вы на диете то можете подавать его как отдельное блюдо, если нет, то тогда можете использовать его как гарнир к какому-нибудь мясному блюду. Вместо цветной капусты в этом рецепты легко могут подойти кабачки. Пробуйте и обязательно комментируйте!

Ингредиенты: Картофель 1 шт; Морковь 1 шт; Тыква 160 гр; Лук репчатый 1 шт; Капуста цветная 80 гр; Масло сливочное 2 ст. ложки; Консервированный горошек 50 гр; Мясной бульон 120 гр; Мука пшеничная 1/2 ч. ложки; Пюре томатное 120 гр; Специи по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Перед началом приготовления как следует вымойте все овощи. Все овощи кроме лука и цветной капусты нарежьте на средние кусочки произвольной формы Шаг 2: Лук мелко порубите вместе с чесноком. Капусту отварите в течение 5-7 минут и разделите на соцветия. Шаг 3: Все овощи кроме капусты и тыквы засыпьте на сковородку, добавьте немного воды, томатное пюре и тушите 10-12 минут. Шаг 4: В сковородку высыпьте капусту и тыкву и тушите еще около 15 минут. Добавьте горошек и все специи на ваш вкус. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1121 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Говяжьи рулеты с гри...

  

  Шаг 1: Грибы порежьте небольшими кусочками и немного обжарьте в масле. После этого добавьте ...

  Читать дальше

• Утиное рагу...

  

  Шаг 1: Разогрейте масло в большой жаропрочной кастрюле на среднем огне. Положите утку и готовьте ...

  Читать дальше

• Картофельная запекан...

  

  Шаг 1: Из картофеля приготовить пюре, добавив сливочное масло. Шаг 2: После того как остынет, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Сырный суп с зелёным горошком...

Шаг 1: Морковку, луковицу, петрушку почистить и пропассеровать на растительном масле. Шаг 2: В воде растопить сырок 1- 2 мин. Шаг 3: Промыть зелёный горошек и бросить к сыру. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,45/10 (67)

Загрузка...

Лингвини “Вива Италия” с соу...

Шаг 1: Готовим лингвини согласно инструкции 6-7 минут до аль денте. Шаг 2: Одновременно начинаем готовить соусы – для первого измельчаем чеснок, нарезаем шпинат и ставим ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...