Помидоры по-грузински

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,58/10 (145) Загрузка... Потрясающий рецепт помидоров по-грузински! В процессе приготовления мацони можете заменить жирной сметаной, можете так же добавить по вкусу острого перца или чеснока. Не переборщите с солью, брынза сама по себе достаточно соленый продукт. Если подаете на стол а не готовите для себя, то лучшим решением будет не солить вообще, а предоставить это гостю. Пишите о своих впечатлениях!

Ингредиенты: помидоры 300 гр; творог 200 гр; мацони 100 гр; брынза 140 гр; огурцы 2 шт; яйца вареные 3 шт; редис 1 пучок; кинза 3-4 веточки; перец черный молотый; соль. Способ приготовления: Шаг 1: Помидоры как следует помойте, отрежьте заднюю часть помидора и отложите в сторону. Внутренности помидора аккуратно выньте ножом или ложечкой. Шаг 2: Творог размельчите при помощи терки или блендера, перемешайте с мацони и покрошите туда брынзу, добавьте перца и перемешайте до состояния однородной каши. Шаг 3: Помидоры наполните сырной массой и украсьте немного зеленью. прикройте задней частью. По вашему вкусу украсьте блюдо вареными яйцами, огурцами и так далее. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1067 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Плов с куриным мясом...

  

  Шаг 1: Курицу порезать на куски средней величины и оставить тушить, пока вся жидкость не выпарится. ...

  Читать дальше

• Утка жаренная...

  

  Шаг 1: Обделанную и хорошо помытую тушку утки посолить внутри и снаружи, посыпать черным ...

  Читать дальше

• Рыбные рулетики...

  

  Шаг 1: Филе рыбы нарезать длинными полосками, отбить через плёнку, поперчить и посолить по ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Кальмары во фритюре...

Шаг 1: Кальмары почистить, помыть и нарезать кольцами в 5 мм. Шаг 2: Яйца немного взбить. Шаг 3: Приготовить хлебную крошку. Белую мякоть разделить на маленькие кусочки, ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Утка, фаршированная картошкой и черносли...

Шаг 1: Тушку утки нафаршировать картофельной начинкой: сырую картофель натереть на мелкой терке, залить кипяченым молоком, добавить сливочное масло, соль, перец и мелко ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

7,00/10 (2)

Загрузка...