Провинциальный салат с грибами

• Рубрика: Салаты, Салаты с грибами

Рейтинг рецепта: 6,00/10 (2) Загрузка... Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Ингредиенты: Грибы (соленые или маринованные) — 200 гр.; Картофель (отварной) — 200 гр.; Лук репчатый — 100 гр.; Яйцо (вкрутую) — 3 шт.; Майонез — 3 ст. л.; Лук зеленый (нарезанный) — 3 ст. л.; Перец черный (по вкусу); Масло растительное — 2 ст. л.; Сметана — 3 ст. л. Способ приготовления: Шаг 1: Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета Шаг 2: Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком Шаг 3: Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение Я использовала соленые волнушки – но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы. Шаг 4: Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение. Шаг 5: Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение. Шаг 6: Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50):* картофель, смешанный с жареным луком, * грибы, смешанные с зеленым луком,* нарубленные яйца,* зеленый лук (не смазывать). По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем. Шаг 7: Верх украсить дольками яйца и грибами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 330 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Салат “Парижск...

  

  Шаг 1: Я готовила половину порции. Отварить и почистить яйца, нарезать четвертинками. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат «Нарциссы»...

  

  Шаг 1: Мелко режем укроп, лук и яйца. Шаг 2: Морковь натрём на средней тёрке. Шаг 3: Всё смешиваем ...

  Читать дальше

• Салат с куриной груд...

  

  Шаг 1: Капусту нашинковать тонкой полоской. Шаг 2: Лук мелко нарезать, добавить уксус, залить ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Жареная утиная грудка с малиновым соусом...

Шаг 1: Смешать в миске: корицу, соль, сахар. Для соуса смешать вместе крахмал, ликер и красное вино. Шаг 2: На коже сделать надрезы крест-накрест, чтобы лучше вытапливался ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Феттучини с овощами и треской по-деревен...

300 мл рыбного или овощного бульона, четыре ст. ложки томатного кетчупа, две ст. ложки майонеза (не салатного), 350 г замороженных овощей-ассорти, соль, 450 г филе трески без ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (36)

Загрузка...