Главная » Салаты » Салат «Матильда»

Салат «Матильда»

Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Загрузка...
Очень вкусный и красивый салатик «Матильда». Подойдет как на праздничный стол (это как раз актуально), так и на семейный ужин. Если заправить постным майонезом, то рецепт будет постным. Попробовала его первый раз у моей подружки Ирочки, в еe честь название. Очень советую, в нашей семье прижился на ура.
Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) — 500 гр.;
Крабовые палочки — 240 гр.;
Кукуруза (консервированная, 400 гр.) — 1 бан.;
Морковь (крупная) — 1 шт.;
Лук репчатый (крупный) — 1 шт.;
Соль (по вкусу);
Масло растительное (для жарки).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Шампиньоны порезать и обжарить.
Шаг 2:
Крабовые палочки порезать тонкими кружочками.
Шаг 3:
Морковь натереть на крупной терке и потушить в сковороде под крышкой, до мягкости.
Шаг 4:
Лук порезать тонко полукольцами и обжарить на небольшом количестве масла. Если есть, то добавить немного универсальной приправы.
Шаг 5:
Все ингредиенты смешать. Советую заправлять майонезом перед подачей.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 788 раз
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Шаг 1: Лук очистить и порубить (у меня шалота было всего 1.5 луковички, я добавила к нему-немного белой части порея), чеснок также порубить и обжарить все это слегка на оливковом ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,33/10 (3)
Загрузка...

Шаг 1: Перец помыть, обсушить полотенцем, почистить и нарезать мелкой соломкой. Шаг 2: Добавить нарезанные кубиками крабовые палочки, консервированную фасоль и заправить ...



Рейтинг рецепта
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,45/10 (58)
Загрузка...