Главная » Салаты » Салат с сельдереем «Сплошная польза»

Салат с сельдереем «Сплошная польза»

Салат с сельдереем «Сплошная польза»
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Знаю, что сельдерей очень полезен, но для меня нет никакого удовольствия им похрустеть. Мне не особо нравится его специфический привкус. Но для себя я нашла салат, в котором меня все устраивает. Яблочко, апельсин и заправка прекрасно смягчают его вкус, делая салат очень вкусным и пикантным. Сочетание ингредиентов в салате очень удачное, рекомендую.
Ингредиенты:

Сельдерей черешковый (веточки) — 3 шт.;
Капуста белокочанная — 200 гр.;
Яблоко — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Апельсин — 1 шт.;
Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.;
Соевый соус — 1 ст. л.;
Масло оливковое — 1 ст. л.;
Уксус (винный) — 1 ч. л.;
Лимон — 1 шт.;
Соль (морская, по вкусу, но можно и без нее).

Способ приготовления:

Шаг 1:
Капусту нашинковать.
Шаг 2:
Морковь почистить и натереть на терке.
Шаг 3:
Черешковый сельдерей вымыть и нарезать колечками.
Шаг 4:
Апельсин очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Шаг 5:
Яблоко (не чистила) нарезать кубиками.
Шаг 6:
С лимона снять цедру.
Шаг 7:
Нарезать зеленый лук.
Шаг 8:
В миске соединить все ингредиенты, капусту, сельдерей, морковь, яблоко, апельсин, лимонную цедру, зеленый лук, перемешать, слегка посолить. Из половинки лимона выжать сок на салат, полить оливковым маслом, винным уксусом и соевым соусом Хорошо перемешать, дать настояться 10 минут и подавать к столу.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 37 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Борщ свекольный с перловой крупой

Шаг 1: Вскипятите воду в кастрюльке, опустите аккуратно картошку, нарезанную кубиками, нашинкованную капусту, а так же перловую крупу. Шаг 2: Возьмите разделочную дощечку ...



Рейтинг рецепта
43 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 1043 votes, average: 9,43 out of 10
Пицца из пресного  теста  без дрожжей

Шаг 1: В миске соединим сухие компоненты — муку, сахар, соль и соду. Шаг 2: Вливаем в муку маленькими порциями воду, перемешивая. Тесто получается упругим. Шаг 3: Отрезав ...



Рейтинг рецепта
2 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 102 votes, average: 6,00 out of 10