Главная » Салаты » Салат «Сугроб здоровья» с курицей

Салат «Сугроб здоровья» с курицей

VLUU L110, M110  / Samsung L110, M110
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Не салат, а какой-то заснеженный сугроб у меня получился. Так и назвала, а почему про здоровье написала - заходите, расскажу и покажу! Да, и еще один нюанс: почти на полтора килограмма готового салата уходит всего 6 столовых ложек майонеза. Ну, заходите же скорее, а то не останется.
Ингредиенты:

Филе куриное (отварное) — 350 гр.;
Помидор (3 шт .средних) — 350 гр.;
Перец болгарский (2 шт. средних) — 300 гр.;
Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) — 300 гр.;
Сухарики (ржаные) — 50-100 гр.;
Майонез — 6 ст. л.;
Чеснок (7-8 средних зубчиков) — 15-20 гр.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше.
Шаг 2:
Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см.) порезанное филе, приминаем ложкой.
Шаг 3:
Чеснок выдавливаем через чеснокодавку. Режем помидоры мелкими кубиками, прямо с выделившимся соком перекладываем в мисочку, добавляем половину чеснока и 2 столовые ложки майонеза. Перемешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем поверх слоя курицы, приминаем.
Шаг 5:
Режем болгарский перец маленькими кубиками. В той же самой мисочке из-под помидор смешиваем перец, оставшуюся половину чеснока и 2 столовых ложки майонеза.
Шаг 6:
Выкладываем поверх слоя помидор.
Шаг 7:
Посыпаем ржаными сухариками. У меня были «3 корочки», но лучше, конечно, взять самодельные.
Шаг 8:
У пакетика с майонезом отрезаем уголок, чтобы образовалась маленькая дырочка.
Шаг 9:
И наносим тоненькие полосочки майонеза на сухарики.
Шаг 10:
На средней терке трем сыр. Посыпаем наш салат.
Шаг 11:
Все!!! Готово! Кто любит похрустеть — через полчасика можно приступать, кому нравятся мягкие сухарики — придется подождать часок.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 484 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат Последний фаворит

Шаг 1: Фасоль обжариваем в растительном масле, не размораживая, минут 10. Выкладываем в салатник. Шаг 2: Грибы режем не очень мелко, обжариваем, выкладываем в салатник. Шаг ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Теплый салат в омлете

Шаг 1: Шампиньоны нарезать ломтиками, болгарский перец и цуккини тонкими полосками, сбрызнуть соевым соусом и обжарить до готовности. Шаг 2: Делаем омлет. Смешать яйца, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10