Салат «Загадка»

• Рубрика: Салаты, Салаты с птицей

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Название этого салата не случайно. Из нескольких десятков человек, которых я угощала этим салатом, никто не смог назвать его ингредиентов. Вариантов множество, чаще всего предполагаются сыр и кальмары, но их тут нет. Только в одном все единодушны - ОЧЕНЬ вкусно!

Ингредиенты: Грудка куриная (Грудка обязательно должна быть КОПЧЕНАЯ, иначе ничего не выйдет. Вес ориентировочный, плюс, минус 100г.) — 600 гр.; Яйцо куриное — 6 шт.; Крахмал картофельный — 6 ст. л.; Соль — 1/2 ч. л.; Майонез — 500 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Слегка взбить яйца, добавить к ним крахмал и соль, все смешать. Шаг 2: Испечь из полученной массы блинчики, чем тоньше, тем лучше. Шаг 3: Пока блинчики остывают, порезать куриную грудку соломкой вдоль волокон. Шаг 4: Порезать блинчики тонкой лапшой длиной примерно 3-4 см. Шаг 5: Смешать курицу и порезанные блинчики с майонезом Шаг 6: Поставить в холодильник не менее чем на 4 часа, лучше больше. Майонез должен полностью впитаться.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 327 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Свекольный салат с к...

  

  Шаг 1: Свеклу отварить в кожуре до готовности и затем натереть на достаточно крупной терке. Шаг ...

  Читать дальше

• Салат из кресса и св...

  

  Шаг 1: Свеклу помыть почистить и готовить до полуготовности, так чтоб она не была слишком ...

  Читать дальше

• Салат «Розы моря»...

  

  Шаг 1: Листья пекинской капусты нарезать кубиком. Шаг 2: Болгарский перец очистить от семян ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Тайские котлеты из крабов...

Шаг 1: Положите крабы и белую рыбу в чашку кухонного комбайна или блендера и смешайте. Добавьте карри, цедру лайма, нарезанную кинзу, сахар, щепотку соли и яйцо. Все смешайте. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Устрицы в панировке...

Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг 2: В холодное молоко разбейте яйцо, посолите, и все перемешайте. Шаг 3: Опустите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...