Шейка лобстера с картофельным пюре и чесночным маслом
- Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Лобстеры
Ингредиенты: |
Лобстеры или омары - деликатесы во всем мире, их мясо считается очень ценным. Самое вкусная часть, содержащая наибольшее количество мяса в лобстере - это его хвост или "шейка" по другому. При покупке вы конечно можете выбрать большого целого лобстера, а можете купить просто хвост - что заметно ускорит процесс разделки омара - точнее, совсем сведет его на нет.|||
|
Статья прочитана 640 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: У лобстера аккуратно оторвать клешни. Шаг 2: Внутреннюю часть клешни расколоть тупым ...
Читать дальше -
Шаг 1: Довести 12 чашек холодной воды и 2 столовые ложки соли до кипения. Шаг 2: Добавить от 2 ...
Читать дальше -
Шаг 1: Отварить лобстера в кипящей подсоленной воде с добавлением зелени укропа, душистого ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Холодный суп с огурцами и зеленью...
С чистых огурцов, снять кожицу и нарезать не большими кубиками. Вымытый укроп мелко порубить. Оставить для украшения супа немножко порезанных огурцов и укропа. Очищенный ...
Наполеон в горшочке с рыбой...
Шаг 1: Морковь трем на крупной терке. В горшочек выкладываем слой моркови Шаг 2: Слой чернослива (можно нарезать кусочками). Шаг 3: Слой рыбы, нарезанной кусочками (рыбу ...