Главная » Выпечка » Шоколадное безе

Шоколадное безе

Шоколадное безе
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (269)
Loading...Loading...
Праздник для души и тела! Представляем Вам рецепт шоколадного безе. Хрустящий, сладкий и воздушный - вот что приходит на ум когда мы говорим о безе. Угостите своих любимых и близким изысканным лакомством.
Ингредиенты:

2 яичных белка;
15 ч.л. сахарной пудры;
1 ч.л. ванильного сахара;
0,5ч.л. соли;
150 гр. шоколада.

Способ приготовления:

Шаг 1:
До начала приготовления включите духовку, доведите температуру до 180 градусов.
Шаг 2:
Аккуратно отделите два яичных белка от желтков. Переложите белки в сухую посуду и взбивайте миксером, постепенно добавляя по одной чайной ложке сахарной пудры. Всего ее понадобится 150 грамм.
Шаг 3:
После этого добавьте в смесь одну чайную ложечку ванильного сахара и прибавьте половину чайной ложечки соли. Продолжайте взбивать белки до образования гладкой, плотной и блестящей шапочки.
Добавьте 150 грамм измельченного шоколада и аккуратно перемешайте.
Шаг 4:
Застелите дно противня бумагой для выпечки, выложите взбитую смесь по 1 чайной ложечке и выпекайте безе 3 часа.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 858 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

котлеты индейки в духовке

Шаг 1: Замочим в холодной водичке батон. Шаг 2: Рубим в мясорубке индейку, прибавив к ней чеснок, отжатый батон, сыр. Следом присыпаем солью с перцем, вымешиваем до однородной ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Устрицы с бобами и артишоками

Шаг 1: Бобы очистить, крупные — разъединить пополам. Очень тонкими полосками нарезать кочанный сельдерей. Бобы побланшировать в сите в течение 2 минут в 1/2 л кипятка. ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10