Главная » Выпечка » Шоколадное печенье бискотти

Шоколадное печенье бискотти

Шоколадное печенье бискотти
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,59/10 (256)
Loading...Loading...
В нашей копилке рецептов на libcook.ru уже имеется рецепт классического «бискотти», любимого лакомства Христофора Колумба. Сегодня мы предлагаем вам рецепт шоколадного бискотти, он готовится с добавление порошка какао. В тесто также можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи, тогда вкус будет еще насыщеннее.
Ингредиенты:

Мука - 200 гр.;
какао - 50 гр.;
сливочное масло- 50 гр.;
яйца - 2 шт.;
сахара - 150 гр.;
ваниль – 1 пакетик;
разрыхлитель - 1 ч. ложка;
соль - щепотка;
шоколад, орехи – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Размягченное масло разотрем с сахаром.
Шаг 2:
В масло добавим яйца и хорошо размешаем.
Шаг 3:
Настала очередь сухих ингредиентов. Всыпаем в яично-масляную смесь какао, ваниль, соль, разрыхлитель и муку. Все добавляем небольшими порциями и тщательно перемешиваем.
Шаг 4:
В тесто можно добавить кусочки шоколада и рубленные орехи. Все перемешиваем. Формируем из теста батон – валик. Выпекаем валик в духовке на противне 25 мин при температуре 180 °С.
Шаг 5:
Достаем шоколадный батон из духовки и режем на ломтики шириной 1 сантиметр (смотрим фото). Укладываем ломтики на противень и опять убираем в духовку. Выпекаем еще 10 мин.
Шаг 6:
Готовое шоколадные печенье бискотти выкладываем на блюдо. По желанию печенье можно посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1855 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Вафельный торт

Шаг 1: Растопим сливочное масло, оставим остывать. Шаг 2: Яйца взобьем с сахаром до бела. Шаг 3: Во взбитые яйца добавляем растопленное сливочное масло и еще раз взбиваем. Шаг ...



Рейтинг рецепта
86 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 1086 votes, average: 9,63 out of 10
Крабовое мясо в молочном кляре

Шаг 1: Приготовление кляра: молоко взбить с 3 желтками, посолить, добавить оливкового масла и мелко нарубленной зелени. Шаг 2: После добавить муки и панировочных сухарей, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10