Шотландские котлеты
- Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Говядина
Шотландские котлеты, по названию уже понятно, откуда они родом, отличаются от обычных мясных тем, что у них внутри есть начинка, и она достаточно оригинальная – это варёные куриные яйца. В разрезе это выглядит как «глазик». И поскольку шотландские котлеты подают к столу разрезанными, с гарниром и декором из зелени, то это блюдо выглядит достаточно оригинально и интересно! Встречается несколько название этого интересного и достаточно простого блюда: шотландские яйца, яйца по-шотландски и даже бычьи глаза. | |||
|
Статья прочитана 1176 раз
Похожие рецепты:
-
Шаг 1: Шампиньоны почистить и обтереть влажной тряпкой. Ни в коем случае не мойте грибы в ...
Читать дальше -
Шаг 1: Произвольно порежьте баклажаны на средние кусочки, посолите по вашему вкусу, подождите ...
Читать дальше -
Шаг 1: Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Шаг 2: Добавить в пюре ...
Читать дальше
Полезная информация
Попробуйте так же
Салат «Романтичный» с курицей...
Шаг 1: Сочную сырую морковь натрите на тёрке. Шаг 2: С зеленого горошка слейте жидкость. Шаг 3: Яйца отварите вкрутую и нарубите. Шаг 4: Отварную курицу нарежьте. Шаг 5: Нарежьте ...
Салат “Дружба стихий”...
Шаг 1: Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, почистить от шкурки и внутренностей. Кальмары опустить в подсоленную кипящую воду, огонь сразу выключить. Оставить кальмаров ...