Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса » Сиченики с мяса кроля и пшена

Сиченики с мяса кроля и пшена

Сиченики с мяса кроля и пшена
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Это блюдо пришло к нам с украинской кухни. Готовить их можно с многих ингредиентов, но мы в семе попробовали приготовить сиченики с мяса кроля и пшена. Готовятся они легко и вкус имеют просто удивительный. Готовьте дома и кушайте только вкусные блюда.
Ингредиенты:

650 гр. кроля;
½ стакана пшена;
1 стакан воды(для каши);
2 небольшие луковицы;
½ стакана молотых сухарей;
3-4 ст. л. Жира;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Мясо отделить от костей, нарезать его кусочками, смешать с охлаждённой пшённой кашей, посолить, добавить слегка поджаренный лук.
Шаг 2:
Пропустить дважды через мясорубку, хорошо вымешать, по необходимости развести молоком.
Шаг 3:
С этой массы сформировать длинные сиченики, обкатать их в сухарях и жарить на разогретом жиру.
Шаг 4:
Подавать на стол с зеленью и с гарниром на ваш вкус.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 196 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Критмум с креветками

Шаг 1: Критмум промыть под проточной холодной водой. Шаг 2: Удалить грубые концы, кусочки раковин и морских водорослей. Шаг 3: В большой сковороде разогреть сливочное масло, ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Весенний салат с груздями и картошечкой

Шаг 1: Картофель, грибы нарезаем средним кубиком. Шаг 2: Лук тонко полукольцами. Шаг 3: Укроп мелко. Шаг 4: Солим по вкусу. Шаг 5: Добавляем нерафинированное подсолнечное ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10