Главная » Выпечка » Вафли » Соленые вафли

Соленые вафли

Соленые вафли
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (256)
Loading...Loading...
Если вы хотите внести разнообразие в выпекание вафель, то можно воспользоваться рецептом приготовления соленых вафель. Это будет прекрасным решением, если вы хотите удивить гостей оригинальной закуской. На вкус соленые вафли напоминают чипсы. Если вы желаете получить хрустящие вафли, то в тесто добавляйте размягченное масло. Если вы добавите растопленное масло, то вафли получатся плотнее и хрустеть будут меньше.
Ингредиенты:

мука – 250 гр.;
дрожжи - 25-30 гр.;
сливочное масло или маргарин – 100 гр.;
молоко - 1 стакан;
вода - 1/2 стакана;
соль – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного растворения дрожжей.
Шаг 2:
Вливаем в просеянную муку дрожжевую жидкость, размешаем. Добавляем в тесто размягченное или растопленное масло, соль, вымешиваем тесто до однородности. Ставим тесто в теплое место для поднятия..
Шаг 3:
Тесто поднялось, перемешиваем и приступаем к приготовлению соленых вафель. Выкладываем в вафельницу 2 ст. ложки теста, выпекаем. Готовые вафли можно подавать с сыром, творогом, ветчиной. Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1690 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Азиатский суп с морепродуктами и лапшой удон

Шаг 1: Разрезаем тушку кальмара поперек, снимаем шкурку, удаляем хорду. На сквозь тушку не прорезайте потому, что они могут свернутся. Шаг 2: Имбирный корень и морковь ...



Рейтинг рецепта
278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10278 votes, average: 9,67 out of 10
«Марузарро» суп из осьминога и красной фасоли

Шаг 1: Чистим морковку и луковицу. Поджариваем перец, пармскую ветчину и чеснок. Жарьте все на большом огне в посудине, где есть толстое дно. Овощи и ветчина должны стать ...



Рейтинг рецепта
78 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 1078 votes, average: 9,42 out of 10