Главная » Выпечка » Вафли » Соленые вафли

Соленые вафли

Соленые вафли
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,67/10 (256)
Loading...Loading...
Если вы хотите внести разнообразие в выпекание вафель, то можно воспользоваться рецептом приготовления соленых вафель. Это будет прекрасным решением, если вы хотите удивить гостей оригинальной закуской. На вкус соленые вафли напоминают чипсы. Если вы желаете получить хрустящие вафли, то в тесто добавляйте размягченное масло. Если вы добавите растопленное масло, то вафли получатся плотнее и хрустеть будут меньше.
Ингредиенты:

мука – 250 гр.;
дрожжи - 25-30 гр.;
сливочное масло или маргарин – 100 гр.;
молоко - 1 стакан;
вода - 1/2 стакана;
соль – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Смешаем теплые молоко и воду и добавим дрожжи, размешиваем, и оставляем до полного растворения дрожжей.
Шаг 2:
Вливаем в просеянную муку дрожжевую жидкость, размешаем. Добавляем в тесто размягченное или растопленное масло, соль, вымешиваем тесто до однородности. Ставим тесто в теплое место для поднятия..
Шаг 3:
Тесто поднялось, перемешиваем и приступаем к приготовлению соленых вафель. Выкладываем в вафельницу 2 ст. ложки теста, выпекаем. Готовые вафли можно подавать с сыром, творогом, ветчиной. Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1676 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Овощное рагу с грецкими орехами

Шаг 1: Перед приготовлением тщательно вымойте все овощи. Нарежьте на произвольные ломтики баклажаны. Шаг 2: Кабачки так же нарежьте на произвольные кусочки. Лук порежьте ...



Рейтинг рецепта
67 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 10
утка жаренная с молодым картофелем

Шаг 1: Утку промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разрезать пополам. Для рецепта использовать половину утки. Шаг 2: Нарезать утку небольшими кусками. Шаг 3: Разогреть ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10