Главная » Вторые блюда » Блюда из рыбы » Судак тушенный в сметане

Судак тушенный в сметане

Судак тушенный в сметане
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Судак, тушенный в сметане не просто вкусный, но и полезный. Приготовить его не так сложно как кажется, главное правильно подобрать ингредиенты и правильно почистить рыбу. Если вы приготовите это блюдо дома, то вы приятно удивите ваших родных.
Ингредиенты:

1 кг. судака;
100 гр. сливочного масла;
500 гр. сметаны;
1 ½ кг. картошки;
1 ст.л. перемельченной зелени петрушки;
перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовленного судака нарезать порционными кусками.
Шаг 2:
В смазанную маслом кастрюлю выложить несколькими слоями рыбу и нарезать тонкими дольками картошку (верхним слоем должна быть картофель).
Шаг 3:
Блюдо посолить, поспать перцем, залить растопленным маслом и сметаной, закрыть емкость крышкой, поставить в нагретую духовку и тушить до готовности.
Шаг 4:
Подавать к столу, посыпавши перемельченной зеленью петрушки.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 209 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Лобстер под лимонно-сливочным соусом

Шаг 1: Взять большую кастрюлю, чтобы лобстеры туда полностью смогли уместиться. Налить воды примерно литра 2,5 – 3. На этот объем клала 5 столовых ложек соли.  Добавить ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Пряная курица, запеченная с айвой

Шаг 1: Курицу разрезать вдоль грудки, вымыть, дать воде стечь. Перемолоть перец и кориандр. Из чили снять мякоть на мелкой тёрке, смазать ей курицу, побрызгать её тобаско ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10