Главная » Первые блюда » Суп-крем с курицей и плавленым сыром

Суп-крем с курицей и плавленым сыром

sup-p-krem1
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,36/10 (5)
Loading...Loading...
Хозяйки знают, что иногда из самых заурядных, простых продуктов можно сотворить шедевр. Как раз к таким шедевральным блюдам относится «Суп-крем с курицей и плавленым сыром». Он получается легким, с насыщенным вкусом и очень сытным.
Ингредиенты:

сыр плавленый (не копченый) – 2 шт.;
филе куриное – 400 г;
луковица – 1 гол.;
петрушка – 1/4 кор.;
сельдерей – ¼ кор.;
вода питьевая - 2 л;
картофель – 5 шт.;
морковь – 1 кор.;
зелень (измельченная);
соль;
лавровый лист.

Способ приготовления:

Все коренья и овощи подвергаем первичной обработке. Затем их нарезаем на квадратики, а лук измельчаем. Подготовленное филе курицы отвариваем с овощами, кореньями. Под конец приготовления добавляем лавр, перец и солим суп по вкусу. Из супа вынимаем отваренное мясо, лавр, а овощи с бульоном измельчаем блендером в крем. Режим филе маленькими кусочками. Плавленый (не копченый) сыр натираем. Затем крем-суп ставим на огонь, в него добавляем кусочки отваренного филе и плавленый сыр. Все кипятим не более 5 минут. Суп разливаем по супницам (тарелкам), присыпаем зеленью и подаем с крутонами.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 106 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат с телятиной и рисом

Шаг 1: Мясо следует сначала отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Шаг 2: Лук требуется почистить и мелко порубить. Шаг 3: Чтобы приготовить рис, его ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Драники по-белоруски

Шаг 1: Очистить все заранее подготовленные картофелины и измельчить их на терке или при помощи блендера. Шаг 2: Сцедить излишнюю влагу из образовавшегося пюре и посолить ...



Рейтинг рецепта
67 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 1067 votes, average: 9,34 out of 10