Суп с фрикадельками

• Рубрика: Первые блюда, Супы с мясом

Рейтинг рецепта: 9,25/10 (20) Загрузка... Рецепт вкусного супа с фрикадельками. Суп с фрикадельками можно приготовить, когда нет времени на длительное приготовление мясного бульона. Уникальность данного супа в том, что его можно сварить как на воде так и на бульоне.

Ингредиенты: 400 грамм фарша, средняя морковь, крупная луковица, банка горошка, любая зелень, черный перец, соль. Способ приготовления: Шаг 1: В 2 л. кастрюлю с кипящей водой бросаем не крупно нарезанный картофель и мелко нашинкованную луковицу и морковь. Шаг 2: Фарш нужно подсолить и немного поперчить по вкусу, формируем фрикадельки и выкладываем их в кипящую воду. Варим суп примерно 10-15 минут. Шаг 3: Далее присоединяем зеленый горошек, мелко рубленную зелень. Даем еще повариться 10 минут. Шаг 4: Снимаем с огня и оставляем суп под крышкой еще на несколько минут, для того чтобы он еще немного настоялся. Шаг 5: Суп подаем с добавлением сметаны.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 442 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Гороховый суп...

  

  Шаг 1: Отвариваем мясо, примерно полтора часа, не забывая как закипит снять пенку. Затем мясо ...

  Читать дальше

• Суп из рака с белуго...

  

  Шаг 1: Отварить раки в соленой воде. Почистить их, оторвать клешни. Шаг 2: Готовим кнельную ...

  Читать дальше

• Китайський суп с дар...

  

  Шаг 1: Давим чеснок через чеснокодавку. Шаг 2: Солим и перчим воду, добавляем туда раздавленный ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Рисовые биточки с морковью...

Шаг 1: Хорошо вымойте морковь, очистите от кожуры и нарежьте мелкой соломкой. Пожарьте на сковороде 10-12 минут и измельчите блендером или разомните толкушкой. Шаг 2: Сварите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

9,36/10 (156)

Загрузка...

Салат «Истинное наслаждение» с курицей...

Шаг 1: Это салат, поэтому всё просто: огурцы, отварную грудку, помидоры и ветчину нарезаем кубиками. Шаг 2: Сыр на мелкой терке, яйца на крупной, зелень мелко шинкуем. Шаг ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...