Главная » Первые блюда » Сырный суп с мясными фрикадельками

Сырный суп с мясными фрикадельками

Сырный суп с мясными фрикадельками
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (145)
Loading...Loading...
Сырный суп с мясными фрикадельками это потрясающее блюдо, которое имеет хорошую консистенцию и отличный вкус. Легко и быстро готовиться дома., а поэтому не займет много вашего времени и у вас останется больше времени на своих родных и близких. Готовьте дома, фантазируйте и кушайте только вкусные блюда.
Ингредиенты:

400-500 гр. говяжьего фарша;
1 яйцо и 2 луковицы;
1 морковь;
3 плавленых сырка по 100 гр.;
5-6 средних картофелины;
Соль, перец и специи;
Лавровый лист;
Свежая зелень;
Растительное масло.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2:
Фарш посолить, поперчить. Добавить яйцо, половину жареного лука, перемешать и сформировать фрикадельки.
Шаг 3:
Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
Шаг 4:
В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки.
Шаг 5:
Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель.
Шаг 6:
Добавляем лавровый лист, специи по вкусу. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов.
Шаг 7:
Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились, через пару минут после этого добавляем зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 860 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Сочная Рождественская Индейка

Шаг 1: Для того чтоб наша индейка была сочной и нежной, её надо вымочить в солевом растворе как минимум сутки. Готовится раствор легко. Сахар и соль заливаем 1 литром кипятка, ...



Рейтинг рецепта
3 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 103 votes, average: 7,00 out of 10
Салат Рафаэлло с курицей и грибами

Шаг 1: Заранее подготавливаем ингредиенты. Шаг 2: Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны, обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10