Главная » Первые блюда » Сырный суп с мясными фрикадельками

Сырный суп с мясными фрикадельками

Сырный суп с мясными фрикадельками
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (145)
Loading...Loading...
Сырный суп с мясными фрикадельками это потрясающее блюдо, которое имеет хорошую консистенцию и отличный вкус. Легко и быстро готовиться дома., а поэтому не займет много вашего времени и у вас останется больше времени на своих родных и близких. Готовьте дома, фантазируйте и кушайте только вкусные блюда.
Ингредиенты:

400-500 гр. говяжьего фарша;
1 яйцо и 2 луковицы;
1 морковь;
3 плавленых сырка по 100 гр.;
5-6 средних картофелины;
Соль, перец и специи;
Лавровый лист;
Свежая зелень;
Растительное масло.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
Шаг 2:
Фарш посолить, поперчить. Добавить яйцо, половину жареного лука, перемешать и сформировать фрикадельки.
Шаг 3:
Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
Шаг 4:
В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки.
Шаг 5:
Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель.
Шаг 6:
Добавляем лавровый лист, специи по вкусу. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов.
Шаг 7:
Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились, через пару минут после этого добавляем зелень.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 862 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Салат из свежих шампиньонов с зеленым луком

Шаг 1: Хорошо помыть и потереть грибы — Шкурку не снимать.  Нарезать вдоль четвертинками Шаг 2: Накрошить зеленый лук (не очень мелко, чтобы кусочки были примерно с ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Жаркое из баранины с чесноком

Шаг 1: Чеснок очистить, нарезать небольшими пластинками. Шаг 2: Сделать небольшие надрезы в мясе и нашпиговать его чесноком. Шаг 3: Из остальных ингредиентов приготовить ...



Рейтинг рецепта
235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10235 votes, average: 9,45 out of 10