Главная » Вторые блюда » Блюда из морепродуктов » Удон с креветками и овощами

Удон с креветками и овощами

Удон с креветками и овощами
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,00/10 (2)
Loading...Loading...
Удон - это очень широко распространенная в восточноазиатских странах лапша, которую взять на прицел должен каждый человек, у которого мало времени на приготовления пищи. Удон и блюда с удоном готовятся максимально быстро, но получаются - вполне полноценными вторыми блюдами. Рекомендую удон с креветками и овощами как блюдо, которое готовиться быстро и получается очень вкусно.
Ингредиенты:

Креветки очищенные — 15 шт.;
Перцы болгарские — 3 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Чеснок — 2-3 зубчиков;
Лук зеленый — по вкусу;
Имбирь (кусочек 1 см) — 1 шт.;
Соевый соус — 2 ст. л.;
Масло арахисовое — 2-3 ст. л.;
Удон — 200 гр.;
Соль, сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты: нарежем перцы, лук, морковь соломкой, имбирь натрем на терке, чеснок — выдавим через соответственный девайс.
Шаг 2:
В разогретый вок с маслом кладем чеснок и имбирь. Обжариваем, помешивая, 30 секунд.
Шаг 3:
Добавляем креветки, перемешиваем и жарим еще 1 минуту.
Шаг 4:
Добавляем соль и сахар, соевый соус, перцы и морковь. Готовим еще минуту, после чего добавляем в вок удон. Перемешиваем, готовим еще 1 минуту — и снимаем с огня.
Шаг 5:
Подаем немедленно. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1596 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Рататуй с мидиями

Шаг 1: Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Цукини очистить от кожицы. Шаг 2: Сельдерей и капусту вымыть. Нарезать перцы, цукини и сельдерей небольшими ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Лобстер под лимонно-сливочным соусом

Шаг 1: Взять большую кастрюлю, чтобы лобстеры туда полностью смогли уместиться. Налить воды примерно литра 2,5 – 3. На этот объем клала 5 столовых ложек соли.  Добавить ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10