Устрицы в панировке

• Рубрика: Блюда из морепродуктов, Вторые блюда, Устрицы

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Загрузка... Устрицы в панировке идеально подойдут как закуска к пиву или если добавить к ним гарнир из овощей или картофели, то получиться вкуснейшее второе блюдо. Готовиться оно очень легко и просто. Это блюдо для любителей морепродуктов и чего-то необычно вкусного. Приятного аппетита.

Ингредиенты: Устрицы – 400 гр.; мука - 1 ст.л.; сухари (панировочные) - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 130 мл.; сливочное масло - 2 ст.л.; соль, перец чёрный (молотый) - по вкусу. Способ приготовления: Шаг 1: Устрицы тщательно промойте в холодной воде, осторожно раскройте и извлеките моллюсков. Шаг 2: В холодное молоко разбейте яйцо, посолите, и все перемешайте. Шаг 3: Опустите подготовленные устрицы в полученный раствор и обваляйте их в смеси муки и панировочных сухарей. Шаг 4: Поперчите и обжарьте на сильно разогретом масле. Шаг 5: Перед подачей на стол рекомендуется полить готовых мидий острым кетчупом.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 262 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Устрицы по-русски...

  

  Шаг 1: Для соуса майонез разведите сливками, посолите, поперчите. Шаг 2: Устриц откройте, находящуюся ...

  Читать дальше

• Запеченные устрицы в...

  

  Шаг 1: Устриц тщательно промыть, залить водой, добавить лук, душистый перец, соль и лимонный ...

  Читать дальше

• Устрицы с бобами и а...

  

  Шаг 1: Бобы очистить, крупные – разъединить пополам. Очень тонкими полосками нарезать ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Азиатский куриный салат...

Шаг 1: В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть сливочное масло. Высыпать в сковороду миндальные лепестки, жарить около 1 минуты. Затем выложить в сковороду ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...

Устрицы, запеченные в фольге...

Шаг 1: Устрицы промыть, выложить на бумагу, просушить. Смешать со специями. Шаг 2: Эноки разделить на плоские грозди. Судачи (или лайм) разрезать пополам. Шаг 3: Белый лук ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...