Устрицы в раковинах

Устрицы в раковинах
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Природа сама позаботилась о достойном обрамлении для очень аппетитного, сочного и безумно вкусного кусочка мяса, который надежно спрятан от посторонних глаз в крепкую раковину. Имя этому чуду - устрица. Устрицы в раковинах подойдут для любого праздничного стола и обязательно понравятся всем вашим родным и близким.
Ингредиенты:

225 гр. белого хлеба;
60 гр. сливочного масла или растопленного маргарина;
18 устриц очищенных (примерно 600 гр.);
125 мл. жирных сливок;
1/4ч. ложки соли;
1/9 ч. ложки молотого черного перца;
2 ст. ложки нарезанной петрушки.

 Способ приготовления:

Шаг 1:
 Разогрейте духовку до 200°С.
Шаг 2:
Нарежьте хлеб на кусочки по 2 см и положите в противень с невысокими бортиками.
Шаг 3:
Сбрызните маслом и поставьте в духовку. Пеките 25 минут, пока хлеб не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 4:
Отставьте зажаренный хлеб в сторону. Слейте жидкость из устриц в мисочку.
Шаг 5:
Поставьте кастрюлю на большой огонь, кипятите в ней жидкость из-под устриц до тех пор, пока ее не останется около 2 ст. ложек. Добавьте сливки, соль, перец и доведите до кипения. Снимите с огня.
Шаг 6:
Соедините в миске для микроволновой печи жареный хлеб, устриц и 1 ст. ложку петрушки. Сверху полейте смесью из сливок и перемешайте. Пеките 10 минут.
Шаг 7:
Посыпьте оставшейся петрушкой и подавайте на стол.
Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 122 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!

 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Кальмары-фри с испанским соусом

Кальмары-фри с испанским соусом...

Шаг 1: Кальмары очистить, нарезать кольцами шириной 1 см. Шаг 2: Вино и сок лимона смешать в миске и сбрызнуть кальмары. Шаг 3: В муку добавить соль и обвалять кальмары со ...



Рейтинг рецепта
1 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 101 vote, average: 10,00 out of 10
Рисовый салат с овощами и крабовыми палочками

Салат с овощами и крабовыми палочками...

Шаг 1: Отварить рис. Остудить. Шаг 2: Овощи и зелень мелко порезать, перемешать с готовым рисом, сметаной а также томатной пастой. Шаг 3: Добавить мелко нарезанные крабовые ...



Рейтинг рецепта
31 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 1031 votes, average: 9,14 out of 10

Новые рецепты

image description  

Самое вкусное

image description  

Консервация

image description  

Поиск по сайту

Подпишитесь на нашу рассылку

Облако меток

Cointreau Блюда из птицы Вегетарианское блюдо Вкусно Грибы Гусь Десерт Кальмары Консервация Крабовые палочки Куриный бульон Курица Мясной суп Острое От Шеф-повара Популярное Рыба Свекла Свинина Сливочный суп Суп Суп-пюре Тыква Утка Уха водка вторые блюда выпечка говядина горох индейка коктейль крабы креветки кролик лобстеры мидии омары первые блюда полезно салаты соусы творог устрицы фасоль

Лучшие рецепты наших посетителей

  • Гай лань, или брокколи по-китайски
  • Салат «Осенний гриб»
  • Кекс в кружке на двоих
  • Кекс в кружке за 2 минуты с быстрым кремом