Главная » Выпечка » Вафли » Вафли на дрожжах

Вафли на дрожжах

Вафли на дрожжах
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
9,56/10 (236)
Loading...Loading...
Пышные, мягкие вафли готовят из сдобного теста. Вафли на дрожжах подают как в холодном, так и в горячем виде вместе со сметаной, сливками, мороженным или вареньем.




Ингредиенты:

Мука – 200 гр.;
яйцо - 2 шт.;
молоко - 1 стакан;
сахар - 2 ст. ложка;
сливочное масло – 50 гр.;
дрожжи – 20 гр.;
соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Дрожжи смешаем с теплым молоком, оставим на 15 минут.
Шаг 2:
Яйца взбиваем с сахаром.
Шаг 3:
Добавляем к взбитым яйцам растопленное масло.
Шаг 4:
Добавим к яично-масляной смеси дрожжи с молоком, и засыплем муку. Хорошо перемешаем.
Шаг 5:
Оставить тесто подниматься на час. Поднявшееся тесто еще раз хорошо перемешаем.
Шаг 6:
Выпекаем вафли в разогретой вафельнице.
Шаг 7:
Готовые вафли выкладываем на блюдо. Вафли можно посыпать сахарной пудрой и подавать со свежими ягодами, мороженным или взбитыми сливками.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1328 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Суп сырный с рыбой и вином

Шаг 1: Сыр бросить в кипящую воду, и проварить 1-2 мин.; Шаг 2: Рыбку чистим, режем средними кубиками. Обжарить со сметаной 4-5 мин. Шаг 3: Лучок и морковку всыпать к рыбке и прожарить ...



Рейтинг рецепта
67 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 1067 votes, average: 9,67 out of 10
Перец фаршированный грибами

Шаг 1: Начинаем готовить. Перец помойте и разрежьте на две ровные половинки. Выньте семенную часть. Шаг 2: Готовим соус. Мелко порубите лук и чеснок и обжарьте на подсолнечном ...



Рейтинг рецепта
254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10254 votes, average: 9,36 out of 10