Запеченный картофель серпантин

• Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 9,75/10 (236) Загрузка... Очень вкусное и в тоже самое время красивое блюдо. Этот запеченный картофель не зря получил название серпантин. Каскады овощей и правда напоминают своими очертаниями горный серпантин. Конечно блюдо имеет так же потенциал для творчества. Во-первых вы можете его подать как гарнир или как самостоятельное блюдо с соусом. Во-вторых вы можете добавить к серпантину еще овощей. Отлично подойдут кабачки или баклажаны. Обязательно напишите о своих экспериментах в комментариях!

Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт; Помидоры - 2 шт; Лук репчатый - 1-2 шт; Соль; Черный перец; Петрушка; Подсолнечное масло; Листья салата. Способ приготовления: Шаг 1: Картошку очистите от кожуры и порежьте на ломтики средней толщины, примерно 7-8 миллиметров. Шаг 2: Помидоры как следует помойте и порежьте кругами или полукругами немного тоньше чем картофель, примерно 5 миллиметров. Шаг 3: На противень или в посуду для духовки выложите сначала ломтики картофеля, затем положите на них помидоры и в конце положите пару колечек лука. Шаг 4: Блюдо отправьте в духовой шкаф на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей положите картофель на листья салата и украсьте своей любимой зеленью. Блюдо готово!

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 1335 раз

{} [+]

Имя

Email

{} [+]

Имя

Email

0 Комментарий

Inline Feedbacks

View all comments

Похожие рецепты:

• Утренний сыр из крол...

  

  Шаг 1: Берем тушку кролика, разделываем, моем, отделяем мясо от костей и сухожилий. Шаг 2: Варим ...

  Читать дальше

• Сырный суп с беконом...

  

  Шаг 1: Лук, бекон и масло положите в кастрюлю, и готовьте 5 мин. Шаг 2: Добавьте кукурузу, сыр ...

  Читать дальше

• Запеканка из картофе...

  

  Шаг 1: Очистите картофель от кожуры и отварите до мягкого состояния, добавьте к нему сливочного ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Холодный узбекский суп «Чалоп»...

Шаг 1: Предварительно следует заготовить кубики льда для подачи супа. По желанию, при заморозке кубиков можно добавить в воду кусочек лайма или лимона. Шаг 2: Отделите ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

8,56/10 (87)

Загрузка...

Аромарулет из индейки...

Шаг 1: Смешать масло, специи, присолить и поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанный чеснок. На самом деле специи по вкусу, но чем больше – тем ароматнее. Шаг 2: Филе ...

Рейтинг рецепта

Рейтинг рецепта:

10,00/10 (1)

Загрузка...