Запеканка с макаронами и овощами «Летний каприз»

• Рубрика: Блюда из макарон, Вторые блюда

Рейтинг рецепта: 10,00/10 (1) Loading... Лето... Жара... Так хочется урвать как можно больше витаминок. Я бы ела лишь овощи и ягоды. Но мой муж явно таким меню сыт не будет. Приходится комбинировать продукты: что-то легкое и сытное, воздушное и калорийное.

Ингредиенты: Макароны (в виде рожков) — 300 гр.; Кабачок — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Чеснок — 2 зуб.; Творог (гомогенизированный, обезжиренный) — 300 гр.; Молоко — 200 мл.; Яйцо — 2 шт.; Соль; Приправа (орегано, смесь четыре перца); Сыр твердый — 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1: Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь. Шаг 2: Приготовить соус. Для этого: яйца взбить с солью, добавить творог, молоко, чеснок, натертый на мелкой терке, и приправы по вкусу, хорошенько перемешать. Шаг 3: Кабачок и помидоры помыть, нарезать тонкими кружками. В форму для запекания выложить макароны, сверху кабачки и помидоры. Шаг 4: Залить соусом. Шаг 5: Сверху посыпать тертым сыром. Шаг 6: Духовку разогреть до 200С, отправить в нее нашу запеканку … И бегом на прогулку, чтобы самим не зажариться. Через 45 минут возвращаемся и угощаемся.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 54 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Введите код с картинки

---

 

Похожие рецепты:

• Фаршированные шампин...

  

  Шаг 1: Грибы вымыть, вырезать ножки. Шаг 2: Шляпки выложить на противень. Ножки мелко порезать ...

  Читать дальше

• Баранина, тушенная с...

  

  Шаг 1: Лук нарезать соломкой и на растительном масле слегка обжарить. Шаг 2: Чернослив нарезать ...

  Читать дальше

• Баранина жаренная с ...

  

  Шаг 1: Мясо натереть солью, перцем и зеленью. Шаг 2: Положить мясо на противень с высокими краями, ...

  Читать дальше

Попробуйте так же

Маринованный корневой сельдерей...

Шаг 1: Сельдерей очистить и натереть на корейской тёрке. Шаг 2: Подготовить маринад! Нагреть хорошо подсолнечное масло на сковороде! Убрать с огня, добавить все специи ...

Рейтинг рецепта

Суп из говяжьей тушенки...

Шаг 1: Доведем до кипения 2 литра воды, выложим в нее тушенку. Если вы готовите с картошкой, макаронами или рисом, то их следуют закинуть в воду вместе с тушенкой. Шаг 2: Доводим ...

Рейтинг рецепта