Главная » Вторые блюда » Блюда из макарон » Запеканка с макаронами и овощами "Летний каприз"

Запеканка с макаронами и овощами «Летний каприз»

Запеканка с макаронами и овощами Летний каприз
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Лето... Жара... Так хочется урвать как можно больше витаминок. Я бы ела лишь овощи и ягоды. Но мой муж явно таким меню сыт не будет. Приходится комбинировать продукты: что-то легкое и сытное, воздушное и калорийное.
Ингредиенты:

Макароны (в виде рожков) — 300 гр.;
Кабачок — 1 шт.;
Помидор — 2 шт.;
Чеснок — 2 зуб.;
Творог (гомогенизированный, обезжиренный) — 300 гр.;
Молоко — 200 мл.;
Яйцо — 2 шт.;
Соль;
Приправа (орегано, смесь четыре перца);
Сыр твердый — 100 гр.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение семи минут. Затем откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь.
Шаг 2:
Приготовить соус. Для этого: яйца взбить с солью, добавить творог, молоко, чеснок, натертый на мелкой терке, и приправы по вкусу, хорошенько перемешать.
Шаг 3:
Кабачок и помидоры помыть, нарезать тонкими кружками. В форму для запекания выложить макароны, сверху кабачки и помидоры.
Шаг 4:
Залить соусом.
Шаг 5:
Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 6:
Духовку разогреть до 200С, отправить в нее нашу запеканку … И бегом на прогулку, чтобы самим не зажариться. Через 45 минут возвращаемся и угощаемся.

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 62 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

говяжьи рулеты с грибами и орехами

Шаг 1: Грибы порежьте небольшими кусочками и немного обжарьте в масле. После этого добавьте к грибам розмарин и очищенные кедровые орешки. Всё тщательно перемешайте. Шаг ...



Рейтинг рецепта
43 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 1043 votes, average: 9,40 out of 10
Рагу по-испански

Шаг 1: Курицу хорошенько помыть и натереть её перцем и солью. Шаг 2: В разогретой сковороде на сливочном масле сначала обжарить мелко нарезанный лук, потом добавить, нарезанные ...



Рейтинг рецепта
74 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 1074 votes, average: 9,87 out of 10