Жюльен из кальмаров

Жюльен из кальмаров
Рейтинг рецепта:
1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов6 баллов7 баллов8 баллов9 баллов10 баллов
10,00/10 (1)
Loading...Loading...
Очень быстро, оригинально и почти без хлопот! Рецепт жюльена с кальмарами поможет приготовить необычное блюдо на ужин или закуску к праздничному столу. Это блюдо легко готовиться, и имеет потрясающий вкус. Готовьте дома, наслаждайтесь вкусненьким блюдом и радуйте ваших родных и близких.
Ингредиенты:

Кальмары свежие филе – 300 гр.;
лук репчатый – 1 головка;
масло сливочное - 1-2 ст. ложки;
сыр тёртый - 1-2ст. ложки;
соус сметанный - 1стакан;
зелень - 1ст. ложка;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу.

Способ приготовления:

Шаг 1:
Отварные кальмары нарезать соломкой, обжарить на сливочном масле вместе с нарезанным соломкой луком, остудить и смешать с тертым сыром.
Шаг 2:
Кокотницы смазать маслом, налить в них на 1/3 объема сметанный соус, затем положить кальмары с луком и сыром, заполнив кокотницу до 2/3 объема, залить все сметанным соусом, посыпать тертым сыром, полить растопленным маслом.
Шаг 3:
Запекать жюльен из кальмаров в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки (примерно 25 минут).

Понравился рецепт? Сохраните у себя на стене!
Статья прочитана 333 раз

Оставить комментарий

Будьте первым, кто оставит комментарий!


 

Похожие рецепты:

 Полезная информация

Попробуйте так же

Суп из куриных потрохов с галушками

Шаг 1: Из подготовленных и обработанных потрохов варим наваристый бульон, пенку, не забываем шумовкой снимать. Шаг 2: После первичной обработки овощи нарезаем. Овощи ...



Рейтинг рецепта
24 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 1024 votes, average: 9,83 out of 10
картофель под мясом

Шаг 1: Очищаем картофель, лук, морковь. Шаг 2: Картофель нарезаем тонкими ломтиками, морковь трем на крупной терке, лук режем мелко, огурец кубиками. Шаг 3: Берем говядину, ...



Рейтинг рецепта
54 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 1054 votes, average: 9,67 out of 10