Страница автора Шеф-повар Libcook.ru
Этот автор не оставил информации о себе
Ник: Шеф-повар Libcook.ru
Шеф-повар Libcook.ru
опубликовал 1543 поста на нашем сайте.
Все статьи автора Шеф-повар Libcook.ru:
Шаг 1:
В кастрюлю положить грибы с лимонным соком, посолить, залить водой, чтобы вода только покрывала грибы.
Шаг 2:
Довести до кипения и варить пять минут на слабом огне до мягкости.
Шаг 3:
Воду слить. Тем временем в отдельной кастрюле вскипятить уксус, масло и чеснок. Варить на слабом огне ...
Шаг 1:
Нарезать крупными кубиками вареную колбасу.
Шаг 2:
Мелкими кубиками порезать сыр.
Шаг 3:
Болгарский перец почистить и нарезать кусочками.
Шаг 4:
Помидоры бланшировать, после этого нарезать кубиками.
Шаг 5:
Все осторожно перемешать в большой посуде.
Шаг 6:
Перед подачей добавить майонез ...
Шаг 1:
Макароны отварить как сказано на упаковке.
Шаг 2:
Слить воду, добавить пассату, кукурузу, оригано, приправить и прогреть.
Шаг 3:
Шпинат приготовить согласно указаниям на упаковке, если нужно, слить воду.
Шаг 4:
Приготовить сырный соус. Половину смеси с макаронами выложить на дно жаропрочной ...
Шаг 1:
Нужно промыть филе лосося, тщательно просушить, натереть толченым чесноком, побрызгать лимонным соком, и конечно посыпать приправой для рыбы.
Шаг 2:
Жарить в сковороде гриль с обеих сторон до получения золотистого цвета.
Шаг 3:
Подавайте на листьях салата со свежим тимьяном.
Шаг 4:
К ...
Шаг 1:
Вареную колбасу нарезать соломкой.
Шаг 2:
Отварной картофель и морковь нарезать кубиками.
Шаг 3:
Яйца отварить вкрутую и нарезать мелкими кубиками или натереть на тёрке.
Шаг 4:
Сыр натереть на крупной терке, добавить банку зеленого горошка и все перемешать. Посолить по вкусу.
Шаг 5:
Перед ...
Шаг 1:
Хорошенько помыть курицу. Удалить кожу. Посолить по вкусу.
Шаг 2:
Почистить лук, нарезать кольцами не очень тонко, чтобы лук не пригорал на сковороде. Обжарить лук в оливковом масле.
Шаг 3:
В сковороду с подрумяненным луком, добавить куриные окорочка и обжарить с обеих сторон.
Шаг 4:
Посыпать ...
Шаг 1:
Помидоры нарезать на крупные дольки.
Шаг 2:
Разноцветный перец почистить и нарезать большими частями.
Шаг 3:
Залить стаканом растительного масла, добавить чайную ложку соли и три столовых ложки меда.
Шаг 4:
Все перемешать и тушить до размягчения помидор. Можно положить горошины душистого ...
Шаг 1:
Смешайте половинку стакана сметаны с двумя чайными ложками разрыхлителя и отложите в сторону.
Шаг 2:
Порубите 100 грамм сливочного масла с двумя стаканами муки до образования мелкой крошки.
Шаг 3:
Добавьте в массу два желтка и половинку стакана сахара. Тщательно выместите тесто. Затем ...
Шаг 1:
Почистить и нарезать 2 килограмма сладкого болгарского перца небольшими дольками.
Шаг 2:
Распарить в объемной посуде на медленном огне три с половиной килограмма томатов, предварительно очищенных от кожуры.
Шаг 3:
Заливаем томатами дольки сладкого перца.
Шаг 4:
В томатную кашицу добавляется ...
Шаг 1:
Мелко нарежьте ревень.
Шаг 2:
Смешайте половинку стакана растительного масла с одним яйцом, 1 стаканом сахара, стаканом кефира, половинкой пакетика разрыхлителя и двумя чайными ложками ванильного сахара.
Шаг 3:
Добавьте в эту смесь 2,5 стакана муки, измельченный ревень, половинку чайной ...
Шаг 1:
В одну посуду добавляем бальзамический уксус, мед, горчицу, сок лимона, чеснок. Добавляем по вкусу соль.
Шаг 2:
Тщательно смешиваем все ингредиенты, кроме оливкового масла.
Шаг 3:
Добавляем масло и тщательно еще раз все перемешиваем. Перед употреблением обязательно размешивать.
...
Шаг 1:
Немного подержите в тепле сливочное масло.
Шаг 2:
Когда масло станет мягким, взбейте его с 150 гр сахара, продолжайте взбивать и добавляйте по одному 3 яйца.
Шаг 3:
Влейте половину стакана меда, но сначала разогрейте его на водяной бане, чтобы он стал жидким.
Шаг 4:
Перемешайте и влейте ...
Шаг 1:
Первоначально приготовить овощи для приготовления заливки: 1,2 кг томатов размельчить на комбайне или пропустить через мясорубку с добавлением двух стручков сладкого перца, головки чеснока и большого пучка зелени петрушки.
Шаг 2:
Поставить на огонь до растворения добавленных в заливку ...
Шаг 1:
Приготовьте ореховую массу. Два стакана арахиса прокалите на сковородке в течение 5 минут до зарумянивания. Дайте им остыть и очистите от шелухи.
Шаг 2:
Измельчите арахис в блендере до однородной кашицеобразной массы. Смешайте эту массу с двумя стаканами сахара, предварительно взбитым ...
Шаг 1:
Можно растопить и охладить обычное сливочное масло.
Шаг 2:
Смешайте измельченные орехи с солью и мукой.
Шаг 3:
Взбейте яйца с двумя видами сахара, добавьте муку с орехами небольшими порциями, постоянно помешивая. Прибавьте масло и хорошо размешайте.
Шаг 4:
Обильно смажьте форму маслом ...
Автор Елена.
Автор Marie.
Автор Алёна.
Автор Шев-повар Libcook.ru.
Автор Шев-повар Libcook.ru.